中國(guó)年寧德味丨許一躍:霞浦年俗略說(shuō)
霞浦與別地一樣,過(guò)年必須燃放鞭炮,。中國(guó)自漢代開始就有春節(jié)燃放爆竹的習(xí)俗,。南梁人宗檁在《荊夢(mèng)歲時(shí)記》中記載:“正月一日,雞鳴而起,,先于庭前爆竹從辟山妖惡魔,?!惫糯朔诺谋?,是用竹子放進(jìn)火里燃燒,,由于竹內(nèi)空氣受到膨脹,便發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲,,以此避邪驅(qū)鬼,。到了唐宋以后,發(fā)明了用火藥制成的鞭炮,。霞浦春節(jié)燃放鞭炮從大年三十晚至初五,,天天放,初五至元宵,逢有意義節(jié)時(shí)就放,。鞭炮形式多樣,,響聲震天。
燃放鞭炮不僅增添了年節(jié)的熱鬧氣氛,,而且還有避災(zāi)驅(qū)邪寓意,。與燃放鞭炮一樣,祭灶,、貼春聯(lián)、貼門畫,、給晚輩壓歲錢,、接送財(cái)神爺?shù)纫彩菫榱吮転?zāi)鎮(zhèn)邪保平安。
祭灶包括辭灶,、接灶,。祭灶表達(dá)了人們祈盼過(guò)上幸福好日子的美好愿望。傳說(shuō),,灶王爺是由玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,,負(fù)責(zé)管理各家的灶火。霞浦祭灶時(shí)間排在十二月廿三至廿六,,有“官三民四乞丐六的”說(shuō)法,。十二月廿三,各灶王爺要上天庭匯報(bào)所在家的善惡行為,,為讓他說(shuō)好話,,家家戶戶就把臘月廿三或廿十四作為“小年”,并備諸多甜而黏的食品供奉灶王神像前,,意為糊住灶王爺?shù)淖?。一周后的大年三十晚上,灶王爺又?huì)帶著吉兇禍福及天上諸神一并返回人間,。所以,,家家戶戶又要擺儀式接灶。
霞浦春節(jié),,家家戶戶都要貼春聯(lián)與門畫,。貼春聯(lián)是從戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的“桃符”演變來(lái)的?!痘茨献印飞险f(shuō),,桃符(即桃梗)是桃木刻成的,上刻著降福的咒語(yǔ),,一年一換,。傳說(shuō),第一個(gè)在桃片上寫對(duì)聯(lián)的是后蜀皇帝孟昶,,他寫的“新年納余慶,,佳節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”,,被稱為我國(guó)第一幅春聯(lián)。近年來(lái),,有人認(rèn)為,,楹聯(lián)是唐白水仙陳蓬(隱居霞浦后岐山)所創(chuàng)。
春節(jié)拜年時(shí),,長(zhǎng)輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢放進(jìn)紅包分給晚輩,。相傳,壓歲錢可以壓住邪祟,,用意是鎮(zhèn)惡驅(qū)邪,。霞浦方言“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以壓鎮(zhèn)邪祟,,平平安安度過(guò)一歲,,讓晚輩在新的一年里健康吉利。
財(cái)神爺是一個(gè)非常重要的神仙,。傳說(shuō),,正月初五是財(cái)神爺?shù)纳眨蚨计秩艘谶@一天晚上置辦酒席,,舉行頗為莊重的接財(cái)神儀式,。這一天,人們特別是商人最忙碌,,會(huì)攜著大包小包的重禮,,尋找著最靈最能保佑賺錢的菩薩磕頭燒香……這天,也有人舉行送窮神儀式,,他們把屋內(nèi)外打掃得干干凈凈,,然后放鞭炮,叫作“崩窮”,,祝愿新的一年發(fā)財(cái),。
另外,舞獅舞龍,、舉鐵枝,、穿新衣、吃甜湯,、看戲,、走家串戶主要是表現(xiàn)了年節(jié)的喜慶。
霞浦春節(jié)常有舞獅舞龍,、舉鐵枝的習(xí)俗,。相傳,過(guò)年舞獅活動(dòng)始于明代,當(dāng)新舊年之交,,會(huì)竄出怪獸,,危害人間,老百姓就用舞獸中之王獅子的辦法驅(qū)趕怪獸,。于是,,這種年俗便流傳至今。霞浦除有舞獅舞龍年俗外,,還有舉鐵枝,。過(guò)去每逢春節(jié),三沙和城關(guān)都有舉鐵枝活動(dòng),。在敲鑼打鼓吹奏下,,鐵枝穿過(guò)大街小巷,熱熱鬧鬧的祝賀新的一年風(fēng)調(diào)雨順,,豐衣足食,。
“一年之計(jì)在于春”,,正月初一是新一年的開始,。人人都愛穿新衣,把霞浦大街小巷映襯得五彩繽紛,。早餐,,一家人一起吃甜糕湯,吃甜糍湯,,這叫“團(tuán)團(tuán)圓圓”,;午餐、晚餐一般不用煮,,就熱著吃除夕晚上剩下的飯菜,,人們將之稱作“年年有余”。
大概在年底的十二月二十二,、三,,霞浦很多村落領(lǐng)頭人都會(huì)去外地與某戲班洽談,與戲班老板定下“正月頭”來(lái)演出的事宜,。演出的劇目,,要選有大團(tuán)圓結(jié)局的,演的時(shí)間很長(zhǎng),,一般都是從初一演到初五,。五天時(shí)間里,演員輪流吃“百家飯”,。無(wú)論哪一家,,村民都很熱情,都把演員當(dāng)成“正月頭”的貴客。給戲班的錢是大家集資的,,領(lǐng)頭人包好紅包,,在戲班要走時(shí),將錢送于戲班老板手上,,并燃放鞭炮,,歡送戲班。
霞浦有些地方有不掃地的風(fēng)俗,,由它臟去,,卻相互走家串戶去拜年。拜年可以一直延續(xù)到初七,、八,。拜年一般是“先近親后遠(yuǎn)親”。到誰(shuí)家,,誰(shuí)都會(huì)熱情慷慨,,對(duì)上門拜年的客人,主人家都會(huì)殷勤款待,,擺好花生,、老鼠糖、瓜子,、甘蔗之類,,由來(lái)客盡情地吃。說(shuō)是讓大家“甜甜嘴”,,渴望鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親一年到頭都能甜甜蜜蜜,。初三、初四起,,人們就到處游玩了,。左鄰右居三五成群玩紙牌、搓麻將等等,,盡情地消遣娛樂,,一般樂到“元宵”之時(shí)(正月十五)才停止。
作者
許一躍
福建省作家協(xié)會(huì)會(huì)員
中學(xué)高級(jí)教師
霞浦縣方言研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)
來(lái)源:霞浦縣融媒體中心
編輯:劉寧芬
審核:林翠慧 林珺
責(zé)任編輯:劉寧芬