香港首屆“蘭桂坊美食節(jié)”即將舉行
圖為“蘭桂坊街頭美食節(jié)”匯聚中西美食(圖片來源于大公網(wǎng))
寧德網(wǎng)
中國新聞網(wǎng)消息 首屆“蘭桂坊街頭美食節(jié)”將于23日至24日在香港中環(huán)蘭桂坊舉行。活動(dòng)匯聚來自世界各地的街頭美食,,提供超過50個(gè)食品攤位,,同時(shí),“美食車”也將首次在香港鬧市出現(xiàn),。
“蘭桂坊街頭美食節(jié)”11日舉行記者會(huì)介紹活動(dòng)詳情,。有“蘭桂坊之父”之稱的盛智文當(dāng)日穿著圍裙,、戴著高帽,,以“廚師”形象出現(xiàn)。他表示,,香港向來有街頭美食文化,,“大排檔”曾經(jīng)也十分流行,美食節(jié)將帶來各式中西美食和飲品,。
除品嘗食物外,,街頭美食節(jié)期間,現(xiàn)場還設(shè)有音樂舞蹈表演,、雜技魔術(shù)表演,、美食工作坊和競技游戲。多輛經(jīng)精心裝飾的“美食車”將出現(xiàn)供食客現(xiàn)場拍照,。
記者會(huì)現(xiàn)場有數(shù)家參與街頭美食節(jié)的商鋪提前擺出攤位,,有售賣漢堡的攤位擺出“巨型漢堡”吸引眼球。有商戶表示,,店鋪平時(shí)既做實(shí)體店生意,,也做網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù),在活動(dòng)期間的價(jià)格將比平時(shí)在店里下單更便宜,。
活動(dòng)主辦方香港市集協(xié)會(huì)表示,,除慶祝香港多元化的美食文化外,街頭美食節(jié)特別之處還在于為一些規(guī)模較小的餐館提供一個(gè)公開平臺(tái),,以食物的名義將“吃貨們”聚集起來,。
責(zé)任編輯:葉朝玉