產(chǎn)業(yè)是脫貧攻堅(jiān)的根本出路,，更是貧困群眾長(zhǎng)期穩(wěn)定脫貧的保證,。位于烏蒙腹地的大方縣雖自然資源豐富，具有產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力,，但受經(jīng)濟(jì)技術(shù)發(fā)展水平低等因素影響,，產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體水平較低，資源優(yōu)勢(shì)尚未有效轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),。缺少產(chǎn)業(yè)，成為大方貧困群眾增收脫貧的瓶頸,。

蔬菜育苗中心自動(dòng)噴灌系統(tǒng)

產(chǎn)業(yè)扶貧,，是恒大幫扶大方縣的“重頭戲”。恒大扶貧辦認(rèn)為,，發(fā)展產(chǎn)業(yè)既要符合大方本地的發(fā)展現(xiàn)實(shí),，又要符合市場(chǎng)規(guī)律，不能“撿進(jìn)籃子都是菜”。

經(jīng)過(guò)調(diào)查研究,，結(jié)合大方縣實(shí)際,，確定了發(fā)展蔬菜、肉牛,、中藥材和經(jīng)果林等具有大方特色的產(chǎn)業(yè),，最終實(shí)現(xiàn)為每戶貧困戶配備至少兩個(gè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。但蔬菜,、肉牛,、中藥材和經(jīng)果林產(chǎn)業(yè)依舊是種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè),，風(fēng)險(xiǎn)大,、效益不穩(wěn)定、銷(xiāo)路難等一系列難題,，恒大扶貧辦無(wú)法回避,。

攻堅(jiān)，恒大如何“拔寨”,？

種：“供產(chǎn)銷(xiāo)”一體化

貧困地區(qū)的產(chǎn)業(yè)經(jīng)常陷入一個(gè)怪圈：產(chǎn)量好了,，價(jià)格低了；價(jià)格高了,，產(chǎn)量低了,。看似公平合理的市場(chǎng)規(guī)律,，卻讓樸實(shí)的農(nóng)民暈頭轉(zhuǎn)向：不知道種什么,、不知道種多少、不知道怎么種,、不知道賣(mài)給誰(shuí),。

因此，好產(chǎn)業(yè)固然重要,，有好市場(chǎng),、好銷(xiāo)路才是根本。于是,，恒大找來(lái)了一些“好幫手”：引進(jìn)43 家上下游龍頭企業(yè),，形成“龍頭企業(yè)+ 合作社+ 貧困戶+基地”的幫扶模式，實(shí)現(xiàn)“供,、產(chǎn),、銷(xiāo)”一體化經(jīng)營(yíng)。

勝豐村蔬菜基地

恒大集團(tuán)通過(guò)援建育苗基地,、節(jié)水灌溉和蔬菜大棚等農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,，扶持互助合作社組織帶動(dòng)貧困戶發(fā)展生產(chǎn),。通過(guò)上下游龍頭企業(yè)，并配套建設(shè)蔬菜集散中心,，借助“互聯(lián)網(wǎng)+”的手段,，根據(jù)市場(chǎng)需求指導(dǎo)育苗中心生產(chǎn)。蔬菜成熟后,，由集散中心到田間地頭向合作社現(xiàn)場(chǎng)收購(gòu),，然后集中洗、揀,、分,，把綠色蔬菜供給到重慶、貴陽(yáng)等全國(guó)各地,。

這兩天,，理化鄉(xiāng)國(guó)立種養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人沈長(zhǎng)春喜事連連，“前幾天剛清了辣椒和西紅柿,，如今95 個(gè)棚大部分種萵筍了,！”“精明”的沈長(zhǎng)春一刻也不想讓這95 個(gè)大棚閑著。作為恒大幫扶大方的產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目之一,，從2015 年底至今,，10223棟蔬菜大棚拔地而起，配套有蔬菜滴灌系統(tǒng),、水泵房,、管理用房。它們就像貧困戶的家人一樣落地生根,，在龍頭企業(yè)的科學(xué)營(yíng)運(yùn)下，讓各自所屬的“主人”持續(xù)增收,，穩(wěn)定脫貧,。

蔬菜基地喜獲豐收

“恒大運(yùn)用市場(chǎng)手段，將分散的土地適度流轉(zhuǎn),，集中連片建設(shè)成產(chǎn)業(yè)基地,，再把貧困戶組織起來(lái)，組建合作社進(jìn)行合作勞動(dòng),，讓貧困戶持續(xù)增收,，穩(wěn)定脫貧。”他說(shuō),，“這個(gè)機(jī)制確保恒大走了以后,，無(wú)論龍頭企業(yè)還是合作社，都能繼續(xù)運(yùn)營(yíng)下去,。有恒大前期的鋪墊,，我們信心倍增,。”

從選苗到種植、收獲,、銷(xiāo)售,，每個(gè)環(huán)節(jié)如何操作，沈長(zhǎng)春與他的兄弟們了然于胸,，“恒大制定的產(chǎn)業(yè)扶貧措施全面細(xì)致,，不僅在幫扶貧困戶脫貧，也從技術(shù),、管理層面扶持著像我們這樣的小規(guī)模經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),。”事實(shí)上，為實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,，恒大對(duì)蔬菜大棚建成后的運(yùn)營(yíng),，亦有整套模式創(chuàng)新，從出資建設(shè),，引進(jìn)農(nóng)技人員為其選種,，到交托給專業(yè)管理者經(jīng)營(yíng)，穩(wěn)扎穩(wěn)打,，順暢連接供產(chǎn)銷(xiāo),。這樣的一體化設(shè)計(jì)，正是貫穿大方萬(wàn)棟蔬菜大棚種收穩(wěn)步發(fā)展的恒大“秘笈”,。

談到未來(lái)的規(guī)劃,，沈長(zhǎng)春雄心勃勃，“正在注冊(cè)公司,，希望以后也能做成龍頭企業(yè),，經(jīng)營(yíng)更多蔬菜大棚。”

如今,，恒大已幫扶大方建成蔬菜基地106 個(gè),，其中，建成蔬菜產(chǎn)業(yè)化大田基地10.6 萬(wàn)畝,，蔬菜大棚10223 棟,。蔬菜基地幫扶的貧困戶，戶均種植蔬菜2.5 畝,，年人均純收入超過(guò)4100 元,。

丹參喜獲豐收

而中藥材及經(jīng)果林產(chǎn)業(yè)也取得一份漂亮的成績(jī)單：建成基地35 個(gè)；引進(jìn)一力制藥,、香港恒暢等10 家中藥材,、經(jīng)果林上下游龍頭企業(yè)，建立種子供應(yīng),、技能培訓(xùn),、種植,、收購(gòu)、加工,、銷(xiāo)售等產(chǎn)業(yè)化體系,；建成5.6 萬(wàn)畝丹參、天麻等中藥材基地,，4.4萬(wàn)畝油用牡丹和獼猴桃等經(jīng)果林基地,；土地流轉(zhuǎn)收入、務(wù)工收入,、分紅收入讓部分貧困戶合計(jì)年人均純收入超過(guò)5500 元,。

養(yǎng)：“買(mǎi)養(yǎng)產(chǎn)賣(mài)”一體化

“ 買(mǎi)牛不愁錢(qián)，養(yǎng)牛沒(méi)風(fēng)險(xiǎn),，產(chǎn)牛有獎(jiǎng)勵(lì),，賣(mài)牛有保障”，這是恒大在大方縣探索出的一條龍肉牛產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧模式,。

大方百姓過(guò)去也養(yǎng)牛,，但當(dāng)?shù)氐耐僚€(gè)頭小、養(yǎng)殖規(guī)模小,、利潤(rùn)小,。因此，一直以來(lái),，大方縣養(yǎng)牛的群眾不少,，致富的不多；養(yǎng)殖戶的操心不少,，掙的票子不多,。對(duì)癥下藥，才能精準(zhǔn)施策,。規(guī)模大,、品種好、效益高,，這是恒大幫扶大方群眾養(yǎng)牛致富的目標(biāo),。但養(yǎng)牛并不是恒大的“特長(zhǎng)”,，為此,，恒大為大方引進(jìn)中禾恒瑞等12 家畜牧上下游龍頭企業(yè)，建立母牛供應(yīng),、技能培訓(xùn),、飼養(yǎng)、收購(gòu),、加工,、銷(xiāo)售等產(chǎn)業(yè)化體系,。目前，已調(diào)入優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)母牛8509 頭,，從國(guó)外引進(jìn)純種安格斯種牛10000 頭,，從加拿大引進(jìn)世界領(lǐng)先的安格斯、西門(mén)塔爾種牛凍精18 萬(wàn)支,，改良當(dāng)?shù)赝僚?.8 萬(wàn)頭,。

優(yōu)質(zhì)安格斯牛、西門(mén)塔爾牛凍精

安格斯種牛凍精改良后出生的小牛犢

建設(shè)扶貧牛超市,，也是恒大扶貧創(chuàng)舉之一,。“在這里，貧困戶可以實(shí)現(xiàn)選牛,、貸款,、擔(dān)保、保險(xiǎn),、領(lǐng)牛等一站式辦理,。”恒大產(chǎn)業(yè)扶貧部產(chǎn)業(yè)扶貧專員李東順告訴記者，恒大以每頭低于市場(chǎng)價(jià)3000 元的價(jià)格,，由貧困戶全額貸款購(gòu)買(mǎi),，每頭牛政府補(bǔ)貼1000 元飼草料費(fèi)用，恒大提供全額擔(dān)保,、全額貼息,、全額保險(xiǎn)，每繁殖成活一頭牛犢再獎(jiǎng)勵(lì)1000 元,。

在鳳山鄉(xiāng),、六龍鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，恒大共建設(shè)了6 個(gè)扶貧牛超市,，為全縣愿意購(gòu)買(mǎi),、散戶養(yǎng)殖西門(mén)塔爾種牛的貧困戶提供“一站式購(gòu)牛”服務(wù)。

3 年調(diào)入3 萬(wàn)頭優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)母牛,，恒大的產(chǎn)業(yè)扶貧大手筆對(duì)當(dāng)?shù)厝馀ｐB(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)行升級(jí),。而西門(mén)塔爾牛成為大方百姓的“致富牛”，“孕期280 天左右,，正常的話一年可繁育一頭小牛,，養(yǎng)6 個(gè)月的市場(chǎng)價(jià)格就能達(dá)到5000~6000 元。” 李東順介紹,。

純種安格斯優(yōu)質(zhì)種牛

李東順目前的工作就是接牛,，并為貧困戶購(gòu)牛提供服務(wù)，進(jìn)行基地的日常管理,。農(nóng)牧局派駐在超市有4 人,，負(fù)責(zé)管理,、飼喂指導(dǎo)、防疫等工作,。

從2016 年8 月28 日購(gòu)入第一批牛后,，鳳山鄉(xiāng)的第一扶貧牛超市已經(jīng)“銷(xiāo)售”出去1300 多頭牛，按每頭3000 元計(jì)算,，恒大為此已經(jīng)補(bǔ)貼約400 萬(wàn)元,。

目前，這里尚有336 頭等待貧困戶選購(gòu),，備貨充足,。每戶限購(gòu)3 頭，這也是恒大想讓更多的貧困戶能夠參與牛產(chǎn)業(yè),，實(shí)現(xiàn)幫扶面最大化,。“我們算了一筆賬，戶均飼養(yǎng)肉牛3 頭,，年人均純收入保守算還能超過(guò)4000 元,。”李東順告訴記者，目前全縣從扶貧牛超市購(gòu)牛的貧困戶約為1300~1400 戶,。

目前,，在果瓦鄉(xiāng)的一些西門(mén)塔爾牛集中養(yǎng)殖基地，入股其中的貧困戶每戶已經(jīng)有了1200~1600元的分紅,。中禾恒瑞集團(tuán)養(yǎng)殖的安格斯牛,，2018年春節(jié)前也將有一筆分紅。