寧德網(wǎng)消息(黃起青) 近日,，周寧縣茶葉類團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《周寧高山云霧茶》在全國(guó)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)化信息平臺(tái)發(fā)布，成為全國(guó)第二個(gè)正式發(fā)布的茶葉類團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),。

據(jù)了解,，《周寧高山云霧茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)目前僅適用于以周寧縣境內(nèi)原生群體茶樹和適制炒青綠茶的優(yōu)良品種茶樹新鮮芽葉為原料,，依次經(jīng)攤青、殺青,、揉捻,、初烘或初炒、炒干,、精制,、包裝等工序加工而成的具有特定品質(zhì)特征的綠茶。

“該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定將為保護(hù)周寧高山云霧茶公共品牌提供有利手段,，提升周寧高山云霧茶茶葉品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,，助力周寧茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)扶貧。目前,，該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定還在進(jìn)一步完善當(dāng)中,。”周寧縣茶業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴筆者。

近年來,，周寧縣積極引導(dǎo)企業(yè),、農(nóng)戶樹立市場(chǎng)意識(shí)和品牌意識(shí)，推動(dòng)茶葉生產(chǎn)方式向產(chǎn)業(yè)化,、集約化轉(zhuǎn)變,，不斷引領(lǐng)茶業(yè)走品牌塑造之路，制定出臺(tái)《實(shí)施茶葉品牌戰(zhàn)略工作方案》《扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎(jiǎng)勵(lì)辦法》,，設(shè)立名牌發(fā)展專項(xiàng)資金,，對(duì)獲得中國(guó)名牌產(chǎn)品、中國(guó)馳名商標(biāo)的企業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)50萬元,，對(duì)被認(rèn)定為福建省著名商標(biāo),、寧德市知名商標(biāo)的企業(yè),一次性分別獎(jiǎng)勵(lì)5萬元、2萬元,，以此扶持發(fā)展茶葉龍頭企業(yè),。目前，該縣已成功注冊(cè)茶葉相關(guān)商標(biāo)60枚,，打造中國(guó)馳名商標(biāo)1枚,，省著名商標(biāo)3枚，市知名商標(biāo)4枚,，國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)1枚,。

品牌的基礎(chǔ)在品質(zhì)，周寧縣在建設(shè)生態(tài)茶園,、提高茶的品質(zhì)方面也邁出了堅(jiān)實(shí)的一步,。2016年,，全縣建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園4950畝，全年生產(chǎn)干毛茶9700噸,，其中生產(chǎn)名優(yōu)茶2050噸,，商品茶總值達(dá)7.6億元;茶葉精深加工方面，全年生產(chǎn)茉莉花茶2000噸,，產(chǎn)值4500萬元,，占福建省茶葉進(jìn)出口公司75%份額;在加工方面，推廣“周寧高山云霧茶”標(biāo)準(zhǔn)化,，清潔生產(chǎn),，茶葉初制廠清潔化改造10家。

與此同時(shí),，周寧縣從政府到企業(yè)通過實(shí)施營(yíng)銷,、宣傳、文化諸多手段,，打造“周寧高山云霧茶”公共品牌,，利用“政府搭臺(tái)、文化開道,、經(jīng)貿(mào)唱戲”等形式,，精心策劃組織和參與全國(guó)、省,、市重大茶類活動(dòng),，還以斗茶、品鑒等方式,，舉辦茶產(chǎn)業(yè)懇談會(huì),、“周寧高山云霧茶”杯斗茶賽、高山茶品鑒會(huì)等茶事活動(dòng),，利用茶葉評(píng)比,、展覽、展銷平臺(tái),，以茶會(huì)友,、以茶招商，大力宣傳推介,，拓寬茶葉銷售渠道,，提高茶產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。