“舌尖上的福鼎”,,熱度滾燙,!
隨著中秋,、國(guó)慶“超級(jí)黃金周”的到來(lái),廣大群眾出游熱情高漲,,福鼎市旅游市場(chǎng)供需兩旺,,旅游人氣持續(xù)攀升,。火熱的旅游也拉動(dòng)了福鼎餐飲消費(fèi)的強(qiáng)勁增長(zhǎng),,餐飲市場(chǎng)迅速升溫,,舌尖消費(fèi)熱度滾燙。

10月3日下午5時(shí)許,,記者在石湖海鮮一條街看到,,五湖四海的游客紛至沓來(lái),沿街各家餐館門(mén)庭若市,,店內(nèi)店外都坐滿(mǎn)了聞香而來(lái)的食客們,大家吃海鮮,、嘗小吃,,盡情品味“舌尖上的福鼎”。

石湖海鮮一條街沿街餐館門(mén)庭若市
“今年國(guó)慶假期的消費(fèi)熱度比往年火爆很多,,幾乎是一桌難求,,平均每天都要接待3000至4000人次,10月2日當(dāng)天客流量更是突破了5000人次,?!蔽挥谑ur一條街的誼榮大排檔座無(wú)虛席,總經(jīng)理鄭友許正忙著招待一波又一波的客人,。他告訴記者,,為了更好地提供服務(wù),該店提前一周做好加桌準(zhǔn)備以及每日菜品的儲(chǔ)備工作,,并通過(guò)增加人手,、明碼標(biāo)價(jià)等方式,多措并舉,,全力滿(mǎn)足節(jié)日期間消費(fèi)者的用餐需求,。
老福鼎傳統(tǒng)菜同樣食客滿(mǎn)堂?!凹倨谝詠?lái),,用餐高峰期翻臺(tái)率基本在2至3次以上?!痹摰曦?fù)責(zé)人林祖勇表示,,除了海鮮外,福鼎種類(lèi)繁多的特色小吃也留住了不少外地游客,?!斑@兩天亞運(yùn)冠軍林雨薇的采訪(fǎng)讓福鼎肉片的熱度‘更上一層樓’,一些外地游客被成功‘安利’,,都說(shuō)要好好嘗嘗讓冠軍念念不忘的福鼎肉片,!”

石湖海鮮一條街


食客挑選海鮮
美名在外的美食街是不少外地游客來(lái)鼎旅游時(shí)的首選之地,。“這是我們第二次來(lái)福鼎旅游,,我們?cè)缭谏虾>吐?tīng)說(shuō)過(guò)石湖海鮮一條街了,,這里的海鮮性?xún)r(jià)比高、品種多,,這幾天我們都在這邊吃,。”因?yàn)閷?duì)福鼎海鮮的熱愛(ài),,來(lái)自上海的游客楊兵兵此次與一眾友人結(jié)伴,,在福鼎開(kāi)啟了一場(chǎng)“假期味蕾游”。連續(xù)3天的尋味之旅,,令他對(duì)福鼎美食贊不絕口,。“有機(jī)會(huì)我們還會(huì)再來(lái),!”
無(wú)獨(dú)有偶,,桐山溪西小吃美食街也迎來(lái)了消費(fèi)高峰。記者注意到,,一些小吃攤早早在用餐區(qū)擺放好了桌椅,,前來(lái)覓食的游客絡(luò)繹不絕?!皣?guó)慶客人明顯增多,,一般晚上八九點(diǎn)就坐滿(mǎn)了人,每天大概要接待10來(lái)桌客人,?!?/span>桐山溪西小吃美食街一家燒烤攤攤主鐘敦權(quán)說(shuō)。

小吃店座無(wú)虛席
美食加持,,讓旅游更“有味兒”,。福鼎是全國(guó)首個(gè)“美食地標(biāo)城市”,是福建省首批“福建美食名城”,,有各類(lèi)小吃378種,,備受全國(guó)各地美食愛(ài)好者的青睞。近年來(lái),,福鼎大力挖掘本土特色美食,,全力打造福鼎美食這一“金字招牌”,持續(xù)擦亮福鼎美食名片,,讓“吃在福鼎”的理念得到越來(lái)越多游客的認(rèn)可,,進(jìn)一步提升福鼎城市形象,推動(dòng)全域旅游發(fā)展,,不斷為建設(shè)寧德大灣區(qū)沙埕灣生態(tài)臨港產(chǎn)業(yè)城市注入新的活力,。
來(lái)源:福鼎市融媒體中心
文圖:溫麗芬
編輯:陳娥
審核:林翠慧 周邦在
責(zé)任編輯:陳淑琴