“舌尖上的福鼎”,,熱度滾燙,!
隨著中秋,、國慶“超級黃金周”的到來,,廣大群眾出游熱情高漲,,福鼎市旅游市場供需兩旺,,旅游人氣持續(xù)攀升,?;馃岬穆糜我怖瓌?dòng)了福鼎餐飲消費(fèi)的強(qiáng)勁增長,,餐飲市場迅速升溫,舌尖消費(fèi)熱度滾燙,。
10月3日下午5時(shí)許,,記者在石湖海鮮一條街看到,五湖四海的游客紛至沓來,沿街各家餐館門庭若市,,店內(nèi)店外都坐滿了聞香而來的食客們,,大家吃海鮮、嘗小吃,,盡情品味“舌尖上的福鼎”,。
石湖海鮮一條街沿街餐館門庭若市
“今年國慶假期的消費(fèi)熱度比往年火爆很多,幾乎是一桌難求,,平均每天都要接待3000至4000人次,,10月2日當(dāng)天客流量更是突破了5000人次?!蔽挥谑ur一條街的誼榮大排檔座無虛席,,總經(jīng)理鄭友許正忙著招待一波又一波的客人。他告訴記者,,為了更好地提供服務(wù),,該店提前一周做好加桌準(zhǔn)備以及每日菜品的儲備工作,并通過增加人手,、明碼標(biāo)價(jià)等方式,,多措并舉,全力滿足節(jié)日期間消費(fèi)者的用餐需求,。
老福鼎傳統(tǒng)菜同樣食客滿堂,。“假期以來,,用餐高峰期翻臺率基本在2至3次以上,。”該店負(fù)責(zé)人林祖勇表示,,除了海鮮外,,福鼎種類繁多的特色小吃也留住了不少外地游客?!斑@兩天亞運(yùn)冠軍林雨薇的采訪讓福鼎肉片的熱度‘更上一層樓’,,一些外地游客被成功‘安利’,都說要好好嘗嘗讓冠軍念念不忘的福鼎肉片,!”
石湖海鮮一條街
食客挑選海鮮
美名在外的美食街是不少外地游客來鼎旅游時(shí)的首選之地,。“這是我們第二次來福鼎旅游,,我們早在上海就聽說過石湖海鮮一條街了,,這里的海鮮性價(jià)比高、品種多,,這幾天我們都在這邊吃,。”因?yàn)閷Ω6ur的熱愛,來自上海的游客楊兵兵此次與一眾友人結(jié)伴,,在福鼎開啟了一場“假期味蕾游”,。連續(xù)3天的尋味之旅,令他對福鼎美食贊不絕口,?!坝袡C(jī)會(huì)我們還會(huì)再來!”
無獨(dú)有偶,,桐山溪西小吃美食街也迎來了消費(fèi)高峰,。記者注意到,一些小吃攤早早在用餐區(qū)擺放好了桌椅,,前來覓食的游客絡(luò)繹不絕,。“國慶客人明顯增多,,一般晚上八九點(diǎn)就坐滿了人,,每天大概要接待10來桌客人,?!?/span>桐山溪西小吃美食街一家燒烤攤攤主鐘敦權(quán)說。
小吃店座無虛席
美食加持,,讓旅游更“有味兒”,。福鼎是全國首個(gè)“美食地標(biāo)城市”,是福建省首批“福建美食名城”,,有各類小吃378種,,備受全國各地美食愛好者的青睞。近年來,,福鼎大力挖掘本土特色美食,,全力打造福鼎美食這一“金字招牌”,持續(xù)擦亮福鼎美食名片,,讓“吃在福鼎”的理念得到越來越多游客的認(rèn)可,,進(jìn)一步提升福鼎城市形象,推動(dòng)全域旅游發(fā)展,,不斷為建設(shè)寧德大灣區(qū)沙埕灣生態(tài)臨港產(chǎn)業(yè)城市注入新的活力,。
來源:福鼎市融媒體中心
文圖:溫麗芬
編輯:陳娥
審核:林翠慧 周邦在
責(zé)任編輯:陳淑琴