從傳統(tǒng)木質(zhì)網(wǎng)箱到鋼構(gòu)網(wǎng)箱,，再到如今的塑膠深水大網(wǎng)箱,，從事海上養(yǎng)殖20多年,，隨著養(yǎng)殖設(shè)施的步步升級,，福鼎前岐養(yǎng)殖戶蔡子上不斷收獲著這片蔚藍(lán)海域的回饋——

老蔡的“牧海經(jīng)”：進(jìn)階高質(zhì)量網(wǎng)箱養(yǎng)殖

蔡子上在加固網(wǎng)箱

寧德網(wǎng)消息（閩東日報(bào)記者 王志凌 葉陳芬 通訊員 蔡雪玲 文/圖）7月19日,，在福鼎市白琳鎮(zhèn)沿州村牛嶼與青嶼之間的海域，養(yǎng)殖戶蔡子上正忙碌在塑膠深水大網(wǎng)箱上,。8口金黃色的塑膠深水大網(wǎng)箱及生產(chǎn)用房已建設(shè)完成,，鋪展海上，成為一道亮麗的風(fēng)景,。

“還有兩口網(wǎng)箱在建,，月底完成，計(jì)劃8月份放苗，養(yǎng)殖生態(tài)黃魚,。”老蔡樂呵呵地介紹著,。

現(xiàn)年46歲的老蔡，福鼎前岐鎮(zhèn)人,，從事海上養(yǎng)殖20多年,，曬得黝黑，當(dāng)?shù)貪O民習(xí)慣稱呼他“老蔡”,。敢闖敢試的他,，獨(dú)資創(chuàng)辦了寧德景源水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司，搞養(yǎng)殖,、賣活鮮,，直銷江浙高端市場，經(jīng)營得有聲有色,。

老蔡告訴記者,，最初，他只是做活鮮生意,，將當(dāng)?shù)厣虾玫暮ｕr銷往上海,、溫州等地。貨源時有不足,，讓他萌生了自己養(yǎng)殖的想法,。

1992年，在福鼎八尺門海域,，老蔡開始了海上養(yǎng)殖之路,。100多口網(wǎng)箱，使用傳統(tǒng)的木質(zhì)材料制成,，每口規(guī)格3.3米×3.3米,，網(wǎng)箱內(nèi)養(yǎng)殖生態(tài)黃魚、石斑魚等,。那些年大多是風(fēng)調(diào)雨順的好光景,，他的養(yǎng)殖收益不菲，規(guī)模也逐漸擴(kuò)大至五六百口網(wǎng)箱,，部分木質(zhì)網(wǎng)箱也改為鋼構(gòu)網(wǎng)箱,。

2006年，臺風(fēng)“桑美”肆虐福鼎,，他的200多口木質(zhì)網(wǎng)箱全軍覆沒,，損失100多萬元。唯一慶幸的是,，鋼構(gòu)網(wǎng)箱完好無損,。此后,，他便將木質(zhì)網(wǎng)箱悉數(shù)改為鋼構(gòu)網(wǎng)箱。

“傳統(tǒng)木質(zhì)網(wǎng)箱,，成本相對較低,。3.3米×3.3米規(guī)格的網(wǎng)箱，木料加上網(wǎng)衣,、浮球,、生產(chǎn)用房等，每口成本約2000元,，但抗風(fēng)浪能力差,，時間一長損壞、風(fēng)化,，便會漂散在海上,，污染環(huán)境。鋼構(gòu)網(wǎng)箱雖抗風(fēng)浪能力強(qiáng)了,，但同樣要用泡沫浮球,，對環(huán)境也不好，且鋼管用久了每年還要除銹,、加固,、保養(yǎng)。以10米×10米規(guī)格的鋼構(gòu)網(wǎng)箱為例,，每年維護(hù)費(fèi)用不下3000元,。”多年積淀，海上養(yǎng)殖路向何方,，老蔡心頭愈發(fā)明朗,。

“做養(yǎng)殖，環(huán)境好,、水質(zhì)好,，魚的品質(zhì)才會好。”老蔡說,。

2016年,，老蔡開始試水新型塑膠網(wǎng)箱。在蕉城區(qū)城澳海域,，他建起6口圓型的深水大網(wǎng)箱,，每口周長80米，相當(dāng)于300多口傳統(tǒng)木質(zhì)網(wǎng)箱,。去年銷售成品生態(tài)黃魚30多萬斤，一年多時間便收回了建設(shè)成本,。嘗到甜頭,，今年老蔡轉(zhuǎn)戰(zhàn)福鼎白琳沿州村，一口氣拆了自己在這片海域使用多年的600多口鋼構(gòu)網(wǎng)箱，計(jì)劃新建10口塑膠深水大網(wǎng)箱,。目前,，他已投入400多萬元。

“一口網(wǎng)箱要三四十萬元,，再加上管理房,、工作船等配套設(shè)施，總費(fèi)用要50多萬元,。”老蔡表示,，新型網(wǎng)箱成本要比傳統(tǒng)網(wǎng)箱貴上好幾倍，但其抗風(fēng)浪能力比較強(qiáng),，而且不會污染海洋環(huán)境,。同時，在他看來,，新型網(wǎng)箱規(guī)格大了,、網(wǎng)做深了，魚的生活空間也大了,，養(yǎng)出的魚,，品質(zhì)好、產(chǎn)量高,。在臺風(fēng)“瑪莉亞”期間,，這批新型網(wǎng)箱毫發(fā)無損，讓他更加堅(jiān)定了要發(fā)展新型網(wǎng)箱,。

魚兒住“新家”,，養(yǎng)殖邁新步。老蔡坦言,，他養(yǎng)殖的魚,，每斤價格會比市場上的同品種魚類高出10多元，靠的就是這品質(zhì),。目前,，除塑膠深水大網(wǎng)箱外，他還有傳統(tǒng)的木質(zhì)及鋼構(gòu)網(wǎng)箱1000多口,，瞅準(zhǔn)市場需求做養(yǎng)殖,，直供溫州等地高端市場，年銷售額達(dá)四五千萬元,。

“下一步會逐步淘汰傳統(tǒng)網(wǎng)箱,，全力發(fā)展新型網(wǎng)箱，做大養(yǎng)殖規(guī)模,。”憧憬未來,，老蔡信心滿滿,。