寧德網(wǎng)消息（閩東日報記者 趙巧紅 通訊員 楊棟） 為做好新冠肺炎疫情防控工作,，切實保障防控一線人員飲食安全,，連日來,，福安市食安辦組織相關單位對定點供餐單位富春大酒店,、閩東醫(yī)院食堂開展餐飲檢查,，全力做好餐飲環(huán)節(jié)疫情防控工作 ,。

據(jù)悉，福安市疫情防控供餐單位為富春大酒店和閩東醫(yī)院食堂,，主要為醫(yī)務人員,、防控一線人員及隔離人員供餐。“我們要求供餐單位實行每天晨檢,，加強各環(huán)節(jié)清洗消毒,，做好食品原料的貯存和進銷貨臺賬（食材管控），用分餐配送方式代替堂食,，對送餐人員也實行每天兩次測溫,，確保疫情防控一線工作人員的用餐需求和安全。”福安市食安辦相關負責人介紹,。

截至目前,，福安市食安辦已聯(lián)合福安市市場監(jiān)督管理局等相關部門對該市餐飲服務單位、夜市等采取白天與夜間（不同時段）巡查監(jiān)管模式,，兩次開展全市餐飲服務單位統(tǒng)一專項執(zhí)法檢查,，共出動執(zhí)法人員1318人次，檢查餐飲服務經(jīng)營者955戶次,，企事業(yè)單位食堂4家。