賽岐源恒合作社工作人員正在整理葡萄藤,。

寧德網(wǎng)消息（閩東日報(bào)記者 鄭雨桐 趙巧紅 通訊員 鄭祖輝 文/圖)4月9日，在福安市賽岐鎮(zhèn)賽岐源恒合作社葡萄種植基地，工作人員正在通過智慧農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)觀察葡萄生長情況,。依托標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代種植方式和先進(jìn)技術(shù)的嚴(yán)格管理,，該合作社每畝產(chǎn)量控制在1800斤至2000斤，葡萄糖度控制在17%至20%,，單串葡萄數(shù)量35粒至45粒,，單粒葡萄重量11克至13克，實(shí)現(xiàn)了葡萄從量到質(zhì)的嬗變,。

“種葡萄不能閉門造車,，哪里有新品種、哪里有新技術(shù),，我們都要了解,、都要學(xué)習(xí)。而且,，還得摸清市場需求,。”從2000年開始，該合作社負(fù)責(zé)人許光華就緊跟葡萄種植的“風(fēng)向標(biāo)”,，對最新栽培技術(shù)和主要葡萄市場情況了然于胸,。

在賽岐,，像源恒合作社這樣的葡萄專業(yè)合作社并不少,。多年來，賽岐鎮(zhèn)通過培育模式精細(xì)化,、追溯體系全程化,、避雨栽培全域化等方式，不斷提升葡萄品質(zhì),，打響葡萄品牌,。

“我們賽岐葡萄產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從無到有、從點(diǎn)到面,、從劣到優(yōu),、從普到特、從（線）下到（線）上,、從內(nèi)（銷）到外（銷）的轉(zhuǎn)變,。”賽岐鎮(zhèn)黨委書記蔡龍玉告訴記者，賽岐鎮(zhèn)從上世紀(jì)80年代引進(jìn)試種,，到如今在種植技術(shù),、發(fā)展規(guī)模、果實(shí)品質(zhì),、科技創(chuàng)新,、品牌打造等方面都取得了一定成效，形成良好的示范效應(yīng),。下一步,，他們還將打造集立體生態(tài),、休閑、旅游觀光為一體的現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)休閑園,，實(shí)現(xiàn)百姓富與生態(tài)美的有機(jī)統(tǒng)一,。

福安市現(xiàn)有葡萄種植面積近7萬多畝，年產(chǎn)量8.5萬噸,、產(chǎn)值近10億元,。葡萄產(chǎn)區(qū)遍布全市13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)129個(gè)村莊，是目前福建省栽培面積最大,、產(chǎn)量最高,、效益最好的葡萄生產(chǎn)基地，也是我國東南沿海最大的葡萄生產(chǎn)基地,，享有“南國葡萄之鄉(xiāng)”“海峽西岸葡萄之鄉(xiāng)”“全國優(yōu)質(zhì)葡萄生產(chǎn)基地”“全國果業(yè)發(fā)展楷模”“全國科普示范基地”“最美葡萄溝”等美譽(yù),。

目前，福安全市約有2萬多農(nóng)戶從事葡萄生產(chǎn),，3000多人從事葡萄營銷和產(chǎn)業(yè)服務(wù),，全市近12萬人的經(jīng)濟(jì)收入與葡萄產(chǎn)業(yè)息息相關(guān)。如何做好這個(gè)切關(guān)十多萬百姓生計(jì)的產(chǎn)業(yè),？

多年來,，福安市一直積極探索葡萄產(chǎn)業(yè)多元融合發(fā)展模式，不斷加強(qiáng)葡萄基地建設(shè),，將市場需求傳導(dǎo)到生產(chǎn),、加工、銷售各環(huán)節(jié),，立足資源優(yōu)勢,，調(diào)整葡萄產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，構(gòu)建葡萄一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的格局,。

一個(gè)小小的葡萄,，能衍生出多少精彩的故事？近年來,，福安市葡萄加工業(yè)迅速發(fā)展,，建立小型葡萄和水蜜桃酒廠3座，年加工葡萄酒300多噸,，民間土法釀制葡萄酒達(dá)1000多噸,；已建成葡萄酵素生產(chǎn)線1條，年加工葡萄酵素120多噸,；已建成葡萄蜜餞生產(chǎn)線1條,，年生產(chǎn)蜜餞300多噸；建成年加工150噸葡萄籽油加工廠1座……

在福安市福建新味食品有限公司產(chǎn)品展示廳，總經(jīng)理黃細(xì)忠向記者展示了葡萄系列產(chǎn)品,，有葡萄含片,、葡萄果脯、葡萄酵素等,，不僅種類豐富,，包裝也十分精美。

“如果不向深加工方向發(fā)展,，福安葡萄就可能面臨競爭力不強(qiáng),、附加值低等困境，農(nóng)戶種植也存在較大的風(fēng)險(xiǎn),。”黃細(xì)忠介紹,，該公司一直加強(qiáng)食品相關(guān)技術(shù)研發(fā)，光研發(fā)人員就有七八名,。目前,，該公司還將推出一款新型葡金素產(chǎn)品，進(jìn)一步增強(qiáng)福安葡萄市場競爭力,。

除了葡萄深加工,，福安市還逐漸完善冷鏈物流、電子商務(wù),、“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”等服務(wù)體系,，全市有35個(gè)合作社參與組織實(shí)施產(chǎn)地初工項(xiàng)目，建成組裝式冷藏庫106座,，庫容達(dá)到29150立方米,，總貯藏量5830噸以上,，有效改善主產(chǎn)區(qū)臨時(shí)存貯條件,。同時(shí)，該市還鼓勵(lì)和支持主產(chǎn)區(qū)果品經(jīng)營主體購置冷鏈運(yùn)輸車和自建鄉(xiāng),、村物流服務(wù)站,，現(xiàn)已建立福安葡萄物流中心，購置農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流車110多輛,，在葡萄和主產(chǎn)區(qū)村莊均設(shè)立物流服務(wù)點(diǎn),，提高了鮮果運(yùn)輸安全。

另外,，福安市還與順豐冷運(yùn)等第三方物流公司開展戰(zhàn)略合作,，實(shí)現(xiàn)鮮果省內(nèi)主要城市及周邊主銷區(qū)城市冷鏈全覆蓋，并建立城市服務(wù)站,，切實(shí)解決葡萄和水蜜桃鮮果配送“最后1公里”問題,。

在諸多措施的“灌溉”下，福安葡萄產(chǎn)業(yè)茁壯成長，注冊了“福安葡萄”“溪塔刺葡萄”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),，“福安巨峰葡萄”“溪塔刺葡萄”被認(rèn)定為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,，獲得原產(chǎn)地保護(hù)，“福安巨峰”獲得最具影響力中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,。2017年,，中央電視臺(tái)公布“福安巨峰葡萄”品牌價(jià)值評價(jià)為71.39億元，名列全省初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值評價(jià)第一名,，2018年入選全國區(qū)域公共品牌百強(qiáng)榜,。