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坦洋亮“工夫” 佳茗香醉人

——福安舉辦坦洋工夫茶文化節(jié)暨斗茶展示會側記

2017-06-05 09:23 來源:寧德網 王志凌,吳慶堂

茶旅融合引客來

茶旅融合引客來

品茗斗茶

品茗斗茶

央視戲曲電視《坦洋坦洋》開拍,,歌手白雪深情獻唱

央視戲曲電視《坦洋坦洋》開拍,,歌手白雪深情獻唱

寧德網消息 (記者 王志凌 通訊員 吳慶堂 文/圖)

孟夏坦洋,,茶香醉人,。

5月25日,,2017年中國坦洋工夫茶文化節(jié)暨福安市第十二屆坦洋工夫斗茶展示會,,在福安社口坦洋村精彩開幕,,來自全國各地的茶商,、茶業(yè)專家,、茶企代表歡聚一堂,以茶會友,,共話茶事,,茶香飄逸。

坦洋村,,中國百年紅茶“坦洋工夫”的發(fā)祥地,。1851年,坦洋村人以本地優(yōu)質坦洋菜茶為原料,,試制成功風味獨特的紅茶,。其條索緊結圓直,,茶毫微泛金黃,色澤烏黑油潤,,香氣高爽,,滋味醇厚,湯色紅艷,,葉底紅亮,。坦洋茶人遂以“坦洋工夫”冠名外銷,一時聲名遠播,,巨商大賈慕名而來,。村中1條不足1公里長的茶行街上就有茶行36家,并有洋行入駐,,紅極一時,。

1915年,坦洋工夫作為華茶代表,,在巴拿馬太平洋萬國博覽會上榮膺金獎,,并成為英國王室特供茶,每年賺取外匯百余萬元,,由此確立了世界名茶的地位,,開創(chuàng)了閩紅乃至中國紅茶的新紀元。此后,,由于歷史原因,,坦洋工夫幾經沉浮。但這段輝煌依然清晰地留在茶人的記憶里,,日久彌珍,,也更激發(fā)出了福安茶人重振雄風、再現百年經典的萬般豪情壯志,。

近年來,,福安市委、市政府將提升茶業(yè)發(fā)展水平,、促進茶農增收作為經濟發(fā)展的重頭戲之一,,重塑“坦洋工夫”品牌,,把坦洋工夫作為全市茶葉的公共品牌引領茶業(yè)全面發(fā)展,,吹響了復興百年品牌的號角。2016年,,福安全市毛茶產量2.79萬噸,、產值15.6億元,是全國十大重點產茶縣,、國家級茶葉標準化示范縣,、全國無公害茶葉示范基地縣,、全國綠色食品(茶葉)原料標準化生產基地縣,并在全國大中小城市設立茶葉銷售網點上萬個,,茶葉產業(yè)轉型升級步履強勁,。

此次坦洋工夫茶文化節(jié)暨斗茶展示會由中國茶葉流通協會、海峽兩岸茶業(yè)交流協會,、福建省茶葉學會,、福建省茶業(yè)協會、張?zhí)旄2枞~發(fā)展基金會,、福安市人民政府聯合主辦,。

以茶為媒,福安現場簽約多個項目,,內容包括福安市與省農科院簽定《關于院市合作推進現代農業(yè)產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略合作框架協議》,;省茶科所分別與福安市茶業(yè)局和社口鎮(zhèn)簽定《茶產業(yè)協同創(chuàng)新框架合作協議》和《紅茶特色小鎮(zhèn)戰(zhàn)略合作協議》以及福建農墾茶業(yè)等公司和福建農科院果樹研究所等單位簽定的《坦洋工夫莊園建設》等7項合作協議,涵蓋了茶業(yè),、芙蓉李,、柑桔、火龍果,、刺葡萄酒,、葡萄酵素、羊肚菌等,。

在隨后的斗茶賽中,,109家茶企共選送紅茶樣品224只。茶界專家評外形,、鑒湯色,、聞香氣、品滋味,、看葉底,,每道品茶工序都一絲不茍。經層層比拼,,福安市茗寶茶葉有限公司的“白芽奇蘭”,、福安市億園春茶業(yè)有限公司的“御品牡丹”、春潤(福建)農業(yè)發(fā)展有限公司的“古道野樅-傳統(tǒng)型”,、福安市社口牡丹紅茶廠的“金牡丹”獲傳統(tǒng)型“金獎名茶”,;福建省興旺茶業(yè)有限公司的“金蟬香”、福安市金福龍茶業(yè)有限公司的“醉美人”,、福安市溪福紅茶業(yè)有限公司的“清茗紅”,、福安市御香紅茶業(yè)有限公司的“金牡丹”獲創(chuàng)新型“金獎名茶”。另有16件茶樣獲“名茶獎”,。

活動現場,,軍旅歌唱家白雪深情獻唱歌曲《坦洋坦洋》,,并在坦洋村選景拍攝央視戲曲電視《坦洋坦洋》,讓現場觀眾一飽耳福,。其間,,還舉辦了文藝表演、坦洋工夫展銷會,、坦洋尋寶,、茶文物展、美麗坦洋攝影一日賽等精彩活動,。

主辦方表示,,通過這次展示會,群賢匯集,、名茶薈萃,,以茶會友、以茶促商,,加強了與國內外茶業(yè)界的交流合作,,秉承生態(tài)、健康,、文明的理念,,福安將努力譜寫坦洋工夫紅茶更加輝煌的新篇章。

    □本報記者 王志凌 通訊員 吳慶堂 文/圖

    孟夏坦洋,,茶香醉人,。

    5月25日,2017年中國坦洋工夫茶文化節(jié)暨福安市第十二屆坦洋工夫斗茶展示會,,在福安社口坦洋村精彩開幕,,來自全國各地的茶商、茶業(yè)專家,、茶企代表歡聚一堂,,以茶會友,共話茶事,,茶香飄逸,。

    坦洋村,中國百年紅茶“坦洋工夫”的發(fā)祥地,。1851年,,坦洋村人以本地優(yōu)質坦洋菜茶為原料,試制成功風味獨特的紅茶,。其條索緊結圓直,,茶毫微泛金黃,色澤烏黑油潤,,香氣高爽,,滋味醇厚,湯色紅艷,,葉底紅亮,。坦洋茶人遂以“坦洋工夫”冠名外銷,一時聲名遠播,,巨商大賈慕名而來,。村中1條不足1公里長的茶行街上就有茶行36家,并有洋行入駐,,紅極一時,。

    1915年,坦洋工夫作為華茶代表,,在巴拿馬太平洋萬國博覽會上榮膺金獎,,并成為英國王室特供茶,每年賺取外匯百余萬元,,由此確立了世界名茶的地位,,開創(chuàng)了閩紅乃至中國紅茶的新紀元。此后,,由于歷史原因,,坦洋工夫幾經沉浮。但這段輝煌依然清晰地留在茶人的記憶里,,日久彌珍,,也更激發(fā)出了福安茶人重振雄風、再現百年經典的萬般豪情壯志,。

    近年來,,福安市委、市政府將提升茶業(yè)發(fā)展水平,、促進茶農增收作為經濟發(fā)展的重頭戲之一,,重塑“坦洋工夫”品牌,把坦洋工夫作為全市茶葉的公共品牌引領茶業(yè)全面發(fā)展,,吹響了復興百年品牌的號角,。2016年,福安全市毛茶產量2.79萬噸,、產值15.6億元,,是全國十大重點產茶縣、國家級茶葉標準化示范縣,、全國無公害茶葉示范基地縣,、全國綠色食品(茶葉)原料標準化生產基地縣,并在全國大中小城市設立茶葉銷售網點上萬個,茶葉產業(yè)轉型升級步履強勁,。

    此次坦洋工夫茶文化節(jié)暨斗茶展示會由中國茶葉流通協會,、海峽兩岸茶業(yè)交流協會、福建省茶葉學會,、福建省茶業(yè)協會,、張?zhí)旄2枞~發(fā)展基金會、福安市人民政府聯合主辦,。

    以茶為媒,,福安現場簽約多個項目,內容包括福安市與省農科院簽定《關于院市合作推進現代農業(yè)產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略合作框架協議》,;省茶科所分別與福安市茶業(yè)局和社口鎮(zhèn)簽定《茶產業(yè)協同創(chuàng)新框架合作協議》和《紅茶特色小鎮(zhèn)戰(zhàn)略合作協議》以及福建農墾茶業(yè)等公司和福建農科院果樹研究所等單位簽定的《坦洋工夫莊園建設》等7項合作協議,,涵蓋了茶業(yè)、芙蓉李,、柑桔,、火龍果、刺葡萄酒,、葡萄酵素,、羊肚菌等。

    在隨后的斗茶賽中,,109家茶企共選送紅茶樣品224只,。茶界專家評外形、鑒湯色,、聞香氣,、品滋味、看葉底,,每道品茶工序都一絲不茍,。經層層比拼,福安市茗寶茶葉有限公司的“白芽奇蘭”,、福安市億園春茶業(yè)有限公司的“御品牡丹”,、春潤(福建)農業(yè)發(fā)展有限公司的“古道野樅-傳統(tǒng)型”、福安市社口牡丹紅茶廠的“金牡丹”獲傳統(tǒng)型“金獎名茶”,;福建省興旺茶業(yè)有限公司的“金蟬香”,、福安市金福龍茶業(yè)有限公司的“醉美人”、福安市溪福紅茶業(yè)有限公司的“清茗紅”,、福安市御香紅茶業(yè)有限公司的“金牡丹”獲創(chuàng)新型“金獎名茶”,。另有16件茶樣獲“名茶獎”。

    活動現場,,軍旅歌唱家白雪深情獻唱歌曲《坦洋坦洋》,,并在坦洋村選景拍攝央視戲曲電視《坦洋坦洋》,,讓現場觀眾一飽耳福。其間,,還舉辦了文藝表演,、坦洋工夫展銷會、坦洋尋寶,、茶文物展,、美麗坦洋攝影一日賽等精彩活動,。

    主辦方表示,,通過這次展示會,群賢匯集,、名茶薈萃,,以茶會友、以茶促商,,加強了與國內外茶業(yè)界的交流合作,,秉承生態(tài)、健康,、文明的理念,,福安將努力譜寫坦洋工夫紅茶更加輝煌的新篇章。

責任編輯:葉著





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