茶旅融合引客來(lái)

品茗斗茶

央視戲曲電視《坦洋坦洋》開(kāi)拍,，歌手白雪深情獻(xiàn)唱

寧德網(wǎng)消息 （記者 王志凌 通訊員 吳慶堂 文/圖）

孟夏坦洋,，茶香醉人。

5月25日,，2017年中國(guó)坦洋工夫茶文化節(jié)暨福安市第十二屆坦洋工夫斗茶展示會(huì),，在福安社口坦洋村精彩開(kāi)幕，來(lái)自全國(guó)各地的茶商,、茶業(yè)專家,、茶企代表歡聚一堂，以茶會(huì)友,，共話茶事,，茶香飄逸。

坦洋村,，中國(guó)百年紅茶“坦洋工夫”的發(fā)祥地,。1851年，坦洋村人以本地優(yōu)質(zhì)坦洋菜茶為原料,，試制成功風(fēng)味獨(dú)特的紅茶,。其條索緊結(jié)圓直，茶毫微泛金黃,，色澤烏黑油潤(rùn),，香氣高爽，滋味醇厚,，湯色紅艷,，葉底紅亮。坦洋茶人遂以“坦洋工夫”冠名外銷(xiāo)，一時(shí)聲名遠(yuǎn)播,，巨商大賈慕名而來(lái),。村中1條不足1公里長(zhǎng)的茶行街上就有茶行36家，并有洋行入駐,，紅極一時(shí),。

1915年，坦洋工夫作為華茶代表,，在巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮膺金獎(jiǎng),，并成為英國(guó)王室特供茶，每年賺取外匯百余萬(wàn)元,，由此確立了世界名茶的地位,，開(kāi)創(chuàng)了閩紅乃至中國(guó)紅茶的新紀(jì)元。此后,，由于歷史原因,，坦洋工夫幾經(jīng)沉浮。但這段輝煌依然清晰地留在茶人的記憶里,，日久彌珍,，也更激發(fā)出了福安茶人重振雄風(fēng)、再現(xiàn)百年經(jīng)典的萬(wàn)般豪情壯志,。

近年來(lái),，福安市委、市政府將提升茶業(yè)發(fā)展水平,、促進(jìn)茶農(nóng)增收作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重頭戲之一,，重塑“坦洋工夫”品牌，把坦洋工夫作為全市茶葉的公共品牌引領(lǐng)茶業(yè)全面發(fā)展,，吹響了復(fù)興百年品牌的號(hào)角,。2016年，福安全市毛茶產(chǎn)量2.79萬(wàn)噸,、產(chǎn)值15.6億元,，是全國(guó)十大重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、國(guó)家級(jí)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范縣,、全國(guó)無(wú)公害茶葉示范基地縣,、全國(guó)綠色食品（茶葉）原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地縣，并在全國(guó)大中小城市設(shè)立茶葉銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)上萬(wàn)個(gè),，茶葉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)步履強(qiáng)勁,。

此次坦洋工夫茶文化節(jié)暨斗茶展示會(huì)由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì),、福建省茶葉學(xué)會(huì)、福建省茶業(yè)協(xié)會(huì)、張?zhí)旄２枞~發(fā)展基金會(huì),、福安市人民政府聯(lián)合主辦,。

以茶為媒，福安現(xiàn)場(chǎng)簽約多個(gè)項(xiàng)目,，內(nèi)容包括福安市與省農(nóng)科院簽定《關(guān)于院市合作推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》,；省茶科所分別與福安市茶業(yè)局和社口鎮(zhèn)簽定《茶產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新框架合作協(xié)議》和《紅茶特色小鎮(zhèn)戰(zhàn)略合作協(xié)議》以及福建農(nóng)墾茶業(yè)等公司和福建農(nóng)科院果樹(shù)研究所等單位簽定的《坦洋工夫莊園建設(shè)》等7項(xiàng)合作協(xié)議，涵蓋了茶業(yè),、芙蓉李,、柑桔、火龍果,、刺葡萄酒,、葡萄酵素、羊肚菌等,。

在隨后的斗茶賽中,，109家茶企共選送紅茶樣品224只。茶界專家評(píng)外形,、鑒湯色,、聞香氣、品滋味,、看葉底,，每道品茶工序都一絲不茍。經(jīng)層層比拼,，福安市茗寶茶葉有限公司的“白芽奇蘭”,、福安市億園春茶業(yè)有限公司的“御品牡丹”、春潤(rùn)（福建）農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的“古道野樅-傳統(tǒng)型”,、福安市社口牡丹紅茶廠的“金牡丹”獲傳統(tǒng)型“金獎(jiǎng)名茶”,；福建省興旺茶業(yè)有限公司的“金蟬香”、福安市金福龍茶業(yè)有限公司的“醉美人”,、福安市溪福紅茶業(yè)有限公司的“清茗紅”,、福安市御香紅茶業(yè)有限公司的“金牡丹”獲創(chuàng)新型“金獎(jiǎng)名茶”。另有16件茶樣獲“名茶獎(jiǎng)”,。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，軍旅歌唱家白雪深情獻(xiàn)唱歌曲《坦洋坦洋》，并在坦洋村選景拍攝央視戲曲電視《坦洋坦洋》,，讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾一飽耳福,。其間，還舉辦了文藝表演,、坦洋工夫展銷(xiāo)會(huì),、坦洋尋寶、茶文物展、美麗坦洋攝影一日賽等精彩活動(dòng),。

主辦方表示,，通過(guò)這次展示會(huì)，群賢匯集,、名茶薈萃,，以茶會(huì)友、以茶促商,，加強(qiáng)了與國(guó)內(nèi)外茶業(yè)界的交流合作,，秉承生態(tài)、健康,、文明的理念,，福安將努力譜寫(xiě)坦洋工夫紅茶更加輝煌的新篇章。

    □本報(bào)記者 王志凌 通訊員 吳慶堂 文/圖

    孟夏坦洋,，茶香醉人,。

    5月25日，2017年中國(guó)坦洋工夫茶文化節(jié)暨福安市第十二屆坦洋工夫斗茶展示會(huì),，在福安社口坦洋村精彩開(kāi)幕,，來(lái)自全國(guó)各地的茶商、茶業(yè)專家,、茶企代表歡聚一堂,，以茶會(huì)友，共話茶事,，茶香飄逸,。

    坦洋村，中國(guó)百年紅茶“坦洋工夫”的發(fā)祥地,。1851年,，坦洋村人以本地優(yōu)質(zhì)坦洋菜茶為原料，試制成功風(fēng)味獨(dú)特的紅茶,。其條索緊結(jié)圓直,，茶毫微泛金黃，色澤烏黑油潤(rùn),，香氣高爽,，滋味醇厚，湯色紅艷,，葉底紅亮,。坦洋茶人遂以“坦洋工夫”冠名外銷(xiāo)，一時(shí)聲名遠(yuǎn)播,，巨商大賈慕名而來(lái),。村中1條不足1公里長(zhǎng)的茶行街上就有茶行36家,，并有洋行入駐，紅極一時(shí),。

    1915年,，坦洋工夫作為華茶代表，在巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮膺金獎(jiǎng),，并成為英國(guó)王室特供茶，每年賺取外匯百余萬(wàn)元,，由此確立了世界名茶的地位,，開(kāi)創(chuàng)了閩紅乃至中國(guó)紅茶的新紀(jì)元。此后,，由于歷史原因,，坦洋工夫幾經(jīng)沉浮。但這段輝煌依然清晰地留在茶人的記憶里,，日久彌珍,，也更激發(fā)出了福安茶人重振雄風(fēng)、再現(xiàn)百年經(jīng)典的萬(wàn)般豪情壯志,。

    近年來(lái),，福安市委、市政府將提升茶業(yè)發(fā)展水平,、促進(jìn)茶農(nóng)增收作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重頭戲之一,，重塑“坦洋工夫”品牌，把坦洋工夫作為全市茶葉的公共品牌引領(lǐng)茶業(yè)全面發(fā)展,，吹響了復(fù)興百年品牌的號(hào)角,。2016年，福安全市毛茶產(chǎn)量2.79萬(wàn)噸,、產(chǎn)值15.6億元,，是全國(guó)十大重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、國(guó)家級(jí)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范縣,、全國(guó)無(wú)公害茶葉示范基地縣,、全國(guó)綠色食品（茶葉）原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地縣，并在全國(guó)大中小城市設(shè)立茶葉銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)上萬(wàn)個(gè),，茶葉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)步履強(qiáng)勁,。

    此次坦洋工夫茶文化節(jié)暨斗茶展示會(huì)由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì),、福建省茶葉學(xué)會(huì),、福建省茶業(yè)協(xié)會(huì)、張?zhí)旄２枞~發(fā)展基金會(huì),、福安市人民政府聯(lián)合主辦,。

    以茶為媒,，福安現(xiàn)場(chǎng)簽約多個(gè)項(xiàng)目，內(nèi)容包括福安市與省農(nóng)科院簽定《關(guān)于院市合作推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》,；省茶科所分別與福安市茶業(yè)局和社口鎮(zhèn)簽定《茶產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新框架合作協(xié)議》和《紅茶特色小鎮(zhèn)戰(zhàn)略合作協(xié)議》以及福建農(nóng)墾茶業(yè)等公司和福建農(nóng)科院果樹(shù)研究所等單位簽定的《坦洋工夫莊園建設(shè)》等7項(xiàng)合作協(xié)議,，涵蓋了茶業(yè)、芙蓉李,、柑桔,、火龍果、刺葡萄酒,、葡萄酵素,、羊肚菌等。

    在隨后的斗茶賽中,，109家茶企共選送紅茶樣品224只,。茶界專家評(píng)外形、鑒湯色,、聞香氣,、品滋味、看葉底,，每道品茶工序都一絲不茍,。經(jīng)層層比拼，福安市茗寶茶葉有限公司的“白芽奇蘭”,、福安市億園春茶業(yè)有限公司的“御品牡丹”,、春潤(rùn)（福建）農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的“古道野樅-傳統(tǒng)型”、福安市社口牡丹紅茶廠的“金牡丹”獲傳統(tǒng)型“金獎(jiǎng)名茶”,；福建省興旺茶業(yè)有限公司的“金蟬香”,、福安市金福龍茶業(yè)有限公司的“醉美人”、福安市溪福紅茶業(yè)有限公司的“清茗紅”,、福安市御香紅茶業(yè)有限公司的“金牡丹”獲創(chuàng)新型“金獎(jiǎng)名茶”,。另有16件茶樣獲“名茶獎(jiǎng)”。

    活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，軍旅歌唱家白雪深情獻(xiàn)唱歌曲《坦洋坦洋》,，并在坦洋村選景拍攝央視戲曲電視《坦洋坦洋》，讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾一飽耳福,。其間,，還舉辦了文藝表演、坦洋工夫展銷(xiāo)會(huì),、坦洋尋寶,、茶文物展、美麗坦洋攝影一日賽等精彩活動(dòng),。

    主辦方表示,，通過(guò)這次展示會(huì),，群賢匯集、名茶薈萃,，以茶會(huì)友,、以茶促商，加強(qiáng)了與國(guó)內(nèi)外茶業(yè)界的交流合作,，秉承生態(tài),、健康、文明的理念,，福安將努力譜寫(xiě)坦洋工夫紅茶更加輝煌的新篇章,。