新年的鐘聲，敲響團(tuán)圓的旋律,，一家人圍坐,，共享豐盛的年夜飯，暢談一年的喜樂與收獲,，這尋常一幕，卻是百姓家中最溫暖的幸福圖景。母親,，這位廚藝精湛的“大廚”，將年夜飯化作她的專屬“戲臺(tái)”,，在煙火間演繹著家的溫情,。

母親偏愛蒸菜，這也是她的拿手絕活,。每至佳節(jié)小聚,，廚房的灶臺(tái)上，那蒸鍋總是熱氣騰騰,，母親微微佝僂的身影,，在氤氳霧氣中忙碌穿梭，臉上洋溢的笑容,，恰似冬日暖陽,，溫暖人心。

“招財(cái)進(jìn)寶咯,！”不多時(shí),，母親笑語盈盈，端上一盤精致菜肴。只見潔白的口蘑,，宛如小巧的玉盞,，頂端平鋪著金黃的蛋液，恰似顆顆璀璨金元寶,，蔥花點(diǎn)綴其上,，似翠玉輕鑲，濃郁湯汁環(huán)繞,，香氣撲鼻,，令人垂涎。這口蘑蒸雞蛋,，經(jīng)母親妙手,，不僅造型精巧，名字更是貼切,，盡顯母親的蕙質(zhì)蘭心,。

緊接著，“花開富貴”上桌,。那青色的西蘭花,，似綻放的綠牡丹，裹挾著濃郁湯汁,，鮮嫩清甜在口中散開,，宛如春日微風(fēng)，輕拂味蕾,。而“賀歲金鑲玉”——母親最拿手的粉蒸肉,，更是一絕。每片五花肉,，均勻裹上細(xì)膩米粉,，肉與米粉相互交融，火候拿捏恰到好處,，入口醇厚,，肉香四溢，瞬間迷醉味蕾,。隨后,，“年年有余”“蒸蒸日上”“鴻運(yùn)當(dāng)頭”等一道道飽含美好寓意的蒸菜，如珍寶般擺滿餐桌,。每上一道,，母親都會(huì)笑盈盈地喊出那寓意吉祥的名字。我接過母親手中餐盤,，打趣道：“媽,，借您吉言,，明年我們想不旺都難！”母親聽后,，笑得像個(gè)孩子般燦爛：“那可不,，日子肯定一年更比一年好！”

當(dāng)滿桌蒸菜在燈光下散發(fā)著誘人光澤,，一家人圍坐,，歡聲笑語。我細(xì)細(xì)品鑒著這些承載母親滿滿愛意的菜肴,，雖無復(fù)雜烹飪技巧,，卻以本真味道直抵人心。人生亦如此,，在工作與人際交往中,，無須過多雕飾偽裝，保持真誠質(zhì)樸,，方能感受生活的美好,。

人生的“蒸”滋味，是在平淡中堅(jiān)守初心,，在等待中孕育成長,，在合作中攜手前行。新的一年,，我愿懷揣從蒸菜中領(lǐng)悟的哲理,，穩(wěn)步踏上人生征途，用心經(jīng)營生活,，在歲月舞臺(tái)上,，綻放屬于自己的璀璨光芒。

來源：閩東日報(bào)

文字：魯智娟

編輯：陳姜燕

審核：藍(lán)青 梁輝約