光明日報(bào)

亞洲美食節(jié)16日在北京奧林匹克公園慶典廣場開幕,，并在杭州、成都和廣州同步舉辦,。

作為亞洲文明對話大會的活動之一,，亞洲美食節(jié)將持續(xù)一周,，通過美食文化盛宴展示絢麗多姿的亞洲文化風(fēng)情和亞洲文明風(fēng)采,，使廣大公眾不出國門就能盡享亞洲各國美食,。

北京亞洲美食節(jié)以“享亞洲美食·賞京城美景·品古都文化”為主題，采取“一主多輔,、多點(diǎn)聯(lián)動,、線上線下”的方式,，在奧林匹克公園慶典廣場設(shè)立美食節(jié)主會場,，展出“餐飲科技與傳承”“現(xiàn)代智慧餐飲生活”等展覽，同時北京6個商圈等實(shí)現(xiàn)多點(diǎn)聯(lián)動,。

亞洲美食節(jié)期間,，杭州,、成都和廣州三地根據(jù)自身的地域文化特色設(shè)計(jì)了一系列亮點(diǎn)活動。

“知味杭州”亞洲美食節(jié)推出開幕式,、美食文化展,、美食文化論壇、美食主題活動,、美食文化表演,、美食文化之旅等6大版塊，共20余項(xiàng)活動,，吸引超過400家展商參展,。除亞洲美食外，歐洲,、大洋洲,、美洲等世界各地的美食也都“組團(tuán)”而來。

成都熊貓亞洲美食節(jié)以“食美尋香 各美其美 美美與共”為主題,，重點(diǎn)突出國際性,、文化性、大眾性,，設(shè)計(jì)了開幕式,、美食文化特展、亞洲火鍋節(jié),、“尋香之旅”生活美學(xué)體驗(yàn)游,、中外名廚交流等5大版塊45項(xiàng)活動，積極弘揚(yáng)中華文明,、發(fā)展天府文化,，推動亞洲文明對話。

廣州亞洲美食節(jié)以“共享亞洲美食文化,，推進(jìn)文明交流互鑒”為主題,，圍繞美食文化展示、歷史文明傳承,、文明交流互鑒等內(nèi)容,，設(shè)置了形式多樣的活動，包括開幕式,、美食論壇,、美食故事會、美食節(jié)文化文藝展演,、美食文明對話等5大系列共42項(xiàng)活動,。

（記者溫馨）