老屋變民宿 人文生態(tài)兩相宜
近幾年,,“民宿熱”成為旅游業(yè)不可阻擋的一種趨勢,。據(jù)統(tǒng)計(jì),,目前我國民宿行業(yè)市場規(guī)模已達(dá)200億元人民幣,,預(yù)計(jì)到2020年,,這一行業(yè)的營業(yè)收入將達(dá)到362.8億元人民幣,。在旅游業(yè)發(fā)達(dá)的北京,、麗江,、廈門,、大理與嘉興等地,民宿業(yè)正顯示出勃勃生機(jī),。
何為“民宿”,?在全球著名的短期民宿出租網(wǎng)站Airbnb上有這樣一句廣告詞:“旅行中,像當(dāng)?shù)厝艘粯由?rdquo;,。不同于酒店及度假村,,民在前、宿在后的民宿著力于深度展現(xiàn)風(fēng)土人情,,讓游客體驗(yàn)當(dāng)?shù)厝说纳睢?/p>
民宿中堪稱亮點(diǎn)的是一些由老民居改建而成的民宿,。這種方式一方面賦予老屋新的生機(jī)與活力,另一方面老屋自身的厚重本色也是游客短居中不可多得的體驗(yàn),。
尋常巷陌中,,千家萬戶里,老屋歷經(jīng)歲月風(fēng)霜依然挺立,。住在其中的老主人因各種原因遷走了,,改成民宿讓來來往往的游人繼續(xù)守護(hù)。北京四合院民宿就是舊屋翻新的范例,。老北京人將一些四合院傳統(tǒng)民居改建為民宿,,完整還原灰瓦紅墻,、雕梁畫棟的傳統(tǒng)建筑特色,發(fā)掘出四合院蘊(yùn)藏的商業(yè)價(jià)值,。住客們閉上眼睛站在院內(nèi),,聽鴿哨陣陣,街巷里吆喝聲此起彼伏,。飯后出門在胡同里遛彎散步,,仿佛自己也成了一個(gè)“老北京”。
位于杭州西北,、享有“清涼世界”美譽(yù)的莫干山更是民宿愛好者的天堂,。走進(jìn)莫干山,村村相連,,竹林農(nóng)舍相間其中,,一派山野田園的自然美景。這里的民宿在老式的浙北民居基礎(chǔ)上,,配合現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì)形式改建而成,。老木頭拼貼而成的外立面,極簡的原木中國風(fēng)裝飾,,配合淳樸的山里菜,、生態(tài)有機(jī)食品,自然的氣息撲面而來,。山環(huán)水繞間,,游客沉浸在世外桃源中。
老建筑化身民宿迎客,,一方面以其地域特色與歷史特性,,成為一個(gè)地方人文品牌的集中體現(xiàn);另一方面這也是對古人建筑理念與生態(tài)思維的回歸與致敬,。飽受現(xiàn)代社會鋼筋水泥與玻璃幕墻重重拘束的旅游者,,在走進(jìn)返璞歸真、古香古色而又設(shè)計(jì)感突出的改建民宿時(shí),,強(qiáng)烈的反差往往讓住客眼前一亮,,心生歡喜。
受人歡迎的老屋改建民宿,,大多與人文環(huán)境,、生態(tài)環(huán)境進(jìn)行了巧妙的融合。很多人開辦民宿的初衷是熱愛生活多過盤算利益的,。實(shí)踐證明,,成功的民宿需要將文化特色與創(chuàng)意思維巧妙結(jié)合。任何一個(gè)住客都希望深度融入當(dāng)?shù)靥厣腿宋娘L(fēng)情,,順應(yīng)游客這種需求,,民宿主人在房屋改造和經(jīng)營上傾注的心血,、投入的花費(fèi)可能是數(shù)倍于普通住宿業(yè)。其次,,民宿整體樣貌改造應(yīng)注重修舊如舊,,保持原汁原味。我國地大物博,,東西南北風(fēng)物樣貌各不相同,,每一地的特色正是其不可多得的財(cái)富。在對民宿的改裝中應(yīng)盡可能地保留地方特色,,小至門環(huán)把手,、大到裝飾擺設(shè),盡可能地修舊如舊或保持原樣原貌,。
入住民宿的人一般是自由行游客與深度游客,,因此民宿就需要因地,、因人追求“小而精”,。當(dāng)然,大膽創(chuàng)新當(dāng)然也是民宿的亮點(diǎn)所在,,比如與自然融為一體的同時(shí)追求中西合璧,,對老屋加以功能改造卻不喧賓奪主,遵循生態(tài)的同時(shí)增加人文韻味,,給家常的建筑以不尋常的設(shè)計(jì),,這是民宿努力的方向之一。以民宿業(yè)已經(jīng)相當(dāng)成熟的臺灣地區(qū)為例,,部分民宿從業(yè)者將民宿業(yè)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相連結(jié),,在旅客住宿期間安排特色食材、傳統(tǒng)手工體驗(yàn),、品茗與茶藝,、音樂互動等。
民宿,,民字當(dāng)頭,,心意為本。古人有詩云,,“風(fēng)景舊曾諳”,,在外游玩的旅客,固然能被秀美山川,、宏偉奇觀所吸引,,但充滿地域特色的生活方式、充滿吸引力的當(dāng)?shù)厝宋?,則會給旅客留下更加難忘的回憶,。老民居改建民宿的重點(diǎn),,在于做到生態(tài)美景與人文特色兩相宜,這樣才能讓游客“早晚復(fù)相逢”,、“何日更重游”,!
責(zé)任編輯:葉著