經(jīng)濟(jì)型酒店擴(kuò)張步伐放緩
本報訊(記者 曹政)艾瑞咨詢近日發(fā)布《2017年中國經(jīng)濟(jì)型酒店人才發(fā)展白皮書》顯示,,目前經(jīng)濟(jì)型酒店正在進(jìn)入轉(zhuǎn)型期,,擴(kuò)張步伐放緩,,截至2017年1月1日中國有限服務(wù)連鎖酒店門店數(shù)量達(dá)到24150家,,相較于2016年1月1日僅增長12.4%,。
所謂“經(jīng)濟(jì)型酒店”,,就是指以客房為核心產(chǎn)品,,并且不超過三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)的消費(fèi)水平(每晚300元人民幣以下),,通過統(tǒng)一品牌與連鎖化規(guī)模經(jīng)營(兩家門店以上)嚴(yán)格控制成本,,為用戶提供標(biāo)準(zhǔn)化住宿和餐飲服務(wù)的現(xiàn)代酒店業(yè)態(tài)。代表企業(yè)包括如家酒店,、漢庭酒店,、7天酒店、錦江之星,、格林豪泰等,。
在全國有限服務(wù)連鎖酒店中,2017年經(jīng)濟(jì)型酒店門店數(shù)為21808家,,占比90.3%,,相較去年略有降低,仍為中國連鎖酒店主要構(gòu)成者,。
研究人員分析,,現(xiàn)階段隨著行業(yè)內(nèi)核心企業(yè)錦江國際收購鉑濤酒店,,首旅酒店合并如家酒店集團(tuán),經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)基本形成相對穩(wěn)定的市場格局,,此外人工租金成本上漲和產(chǎn)品的老化,,也催動經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)進(jìn)入新一輪的轉(zhuǎn)型突破。另一方面,,由于經(jīng)濟(jì)型酒店嚴(yán)格進(jìn)行成本控制,,而酒店房產(chǎn)購建成本、酒店租金和裝修支出等主要的營運(yùn)成本增加,,員工成本被進(jìn)一步壓縮,導(dǎo)致行業(yè)基層人員薪資普遍偏低,。
責(zé)任編輯:葉著