古田縣首屆“茶藝師”中高級技能培訓(xùn)班開班
6月30日,,由縣人社局,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、婦聯(lián)主辦,,八閩職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校承辦的2022年古田縣第一期“茶藝師”中,、高級技能培訓(xùn)班正式開班,,共有54名學(xué)員參加培訓(xùn),。
培訓(xùn)課上,,武夷學(xué)院旅游學(xué)院教授,、國家一級茶藝師、評茶員吳小霞采用理論知識講解與現(xiàn)場模擬實(shí)操相結(jié)合的方式詳細(xì)介紹了茶文化相關(guān)知識和茶藝展示的注意事項(xiàng),。圍繞六大茶類識別,、茶湯品鑒、茶葉沖泡法,、茶具知識,、茶文化簡史、茶葉基礎(chǔ)知識等方面進(jìn)行了詳細(xì)地講解,,并通過現(xiàn)場規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟杷噷?shí)操教學(xué)讓學(xué)員們進(jìn)一步認(rèn)識茶文化的內(nèi)涵,、特點(diǎn),學(xué)習(xí)掌握茶的科學(xué)沖泡和品鑒方法,。
中華茶文化源遠(yuǎn)流長,、博大精深,學(xué)習(xí)茶文化是了解傳統(tǒng)文化精髓,,提升思想境界,、藝術(shù)修養(yǎng)的良好途徑。通過茶藝培訓(xùn),,進(jìn)一步加強(qiáng)受訓(xùn)人員對茶文化的了解,,提升從業(yè)人員的專業(yè)知識,,為他們在以后工作中的禮儀接待和茶葉銷售傳授了更加專業(yè)的知識。
培訓(xùn)課程結(jié)束后還將進(jìn)行職業(yè)技能考試,,通過考試的學(xué)員將獲得職業(yè)技能等級證書,。
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