5月16日,，大橋鎮(zhèn)人民政府與深圳市康億達實業(yè)有限公司舉行“金燕耳本草銀耳項目合作協(xié)議”簽約儀式暨大橋鎮(zhèn)大橋村與康億達實業(yè)有限公司簽訂“食用菌生產(chǎn)基地標準化菇房出租使用協(xié)議”,?？h政府副縣長王留一出席簽約儀式。

據(jù)了解,，“金燕耳本草銀耳項目”計劃總投資1億元,，到2021年底計劃投資2000萬元，完成金燕耳本草銀耳培植示范(大橋)基地建設(shè);投資1000萬元,，與大橋鎮(zhèn)相關(guān)村集體合作社合作在大橋鎮(zhèn)高山銀耳產(chǎn)區(qū)建設(shè)和改造金燕耳特級本草銀耳高山培植基地(標準食用菌生產(chǎn)廠房200間);2022年至2025年計劃投資7000萬元,，與大橋鎮(zhèn)相關(guān)村集體合作社合作建設(shè)食用菌冷鏈50間、金燕耳特級本草銀耳標準生產(chǎn)廠房500間,。項目落地后,，將進一步提升大橋銀耳產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品品質(zhì)及銀耳產(chǎn)業(yè)市場競爭力，提高金燕耳特級本草銀耳產(chǎn)量和市場占有量,，打造大橋高端銀耳品牌,。

大橋銀耳人工栽培技術(shù)歷史悠久，是古田銀耳的發(fā)祥地,，現(xiàn)從事銀耳生產(chǎn)及相關(guān)行業(yè)的農(nóng)戶達60%以上,，每年銀耳干品產(chǎn)量達4萬噸(約4億袋)左右，約占古田縣銀耳總產(chǎn)量的2/3,，產(chǎn)值約16億多元,。金燕耳本草銀耳項目入駐大橋?qū)哟髽蜚y耳產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品品質(zhì)提升，促進村財增收,，提高菇農(nóng)收入,，為大橋鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興注入新動能。