一

“全家福安,，一生長樂！”這是一句美好的祝福語,，對于生于斯長于斯的福安人而言,，自是心頭欣喜,，眉目舒展，甚為豪邁,。而對于一個為福安“茶事”終身結(jié)緣的人來說,，那種澎湃起伏的心情，更是自不必說,。他對福安自稱為“客家人”,，視福安為“第二故鄉(xiāng)”，帶著對福安茶的喜愛,，在具有象征意義的2011年,，由中國文聯(lián)出版社出版了他的書籍《茶人隨筆》，在當時茶學界掀起了一陣小小的潮動,。一位年過八旬的老茶人對茶文化的孜孜以求,，深深地感動著我。

一位耄耋老人自詡為“茶人”,，那種樸素的情感自然清新,，耐人尋味。何謂“茶人”,，打開百度,，一行字眼躍入眼簾：只要是愛茶惜茶之人，都可稱為“茶人”,。原指直接從事茶葉產(chǎn)制貿(mào)易教育科研事業(yè)的人,。“茶人”兩字最早見之于唐代詩人皮日休,、陸龜蒙《茶中雜詠 茶人》詩中：“生于顧渚山,，老在漫石塢,。語氣為茶荈，衣香是煙霧,。庭從穎子遮,，果任獳師虜。日晚相笑歸,，腰間佩輕簍,。”隨著“茶人”內(nèi)涵的不斷豐富,，宣傳茶文化以及愛茶之人,，也是名副其實的“茶人”。由此看來,，60年前來自泉州晉江,、畢業(yè)于福安農(nóng)業(yè)專科學校的吳家闊老人,，緊緊實實地被貼上了“茶人”的標簽,。在福安這塊被茶氣焐熱的沃土上，在茶文化的浸染中,，聰慧的他在茶葉的氤氳中升騰了,！

二

且聽福安茶文化的豐富內(nèi)蘊娓娓道來：1851年，這是一個值得關(guān)注的數(shù)字,，正是在這一年,，“坦洋工夫”紅茶在坦洋村一制成功，坦洋菜茶芽葉成了地地道道取之不竭的原料,。1915年,，“坦洋工夫”紅茶在美國舊金山舉辦的“巴拿馬萬國商品博覽會”上獲得金獎，這無疑在中外茶業(yè)界蕩開一圈圈漣漪,，精彩的描述迷幻著我們的雙眼：條素圓緊勻秀芽毫金黃,，色彩烏黑油潤頗有光澤，湯色紅艷清澈明亮,，滋味清鮮甜和爽口,，香氣醇厚桂花香，葉底紅亮丹勻整,。豐富多彩的民間茶葉消費更是植入?yún)羌议熇先说墓撬?。“茶哥米弟”一說,，成為了一種“待客之道”,?！俺鲩T茶”,、“做年茶”,、“糖茶”、“新娘茶”等等香到了每一個福安人日子的生活細節(jié)里,，彼此祝福,，順遂吉祥！真是應(yīng)驗了福安的諺語：“年頭三盅茶,，官府藥材不交家”,。福安民謠更是形象生動：“行中秋，旅中秋,，腳步烏溜溜,；出門三下榻，茶包拿里收,，收來拿去做中秋,。”“斗茶”文化,，作為古時的一種“雅玩”,，逐漸在民間普及為茶區(qū)風俗，今天已經(jīng)演繹出“坦洋工夫”杯斗茶賽,，這種繼承式的融入血液的茶文化,，讓吳家闊感同身受。就這樣,，他漸漸地愛上了福安的茶文化,，便是在情理之中了。

三

對于書名中的“隨筆”二字,，吳家闊自有他的見解,，何謂“隨筆”，在《容齋隨筆》一書序言中說“意之所之,，隨筆記錄”,，而當代文學界卻認為，隨筆是散文中一種文體的寫作方式,，而吳家闊認為作為一個文學藝術(shù)的業(yè)余愛好者,，似乎不符合一般文人隨筆的行當，于是便借“隨”字的隨想之意,，把胸中一點墨融入以茶為文,、以文為友，貿(mào)然擠進“隨筆”行列,，于是便有了《茶人隨筆》一書的誕生,。

翻開《茶人隨筆》，首頁的自序讓人讀懂了吳家闊的謙遜,。本想請一個名人作序,，最終還是不敢,。他雖對茶文化頗有研究，卻是十分靦腆地去解釋自序的層層原因,，說自己是草木之中的一介凡人,，雖然一生皓首窮經(jīng)茶事，工作生活中對茶的體味與感悟有了注腳,，只能算是讀書筆記,，乃平庸之作，總覺得很難為情,，擔心增加別人的壓力和思想負擔,，不敢麻煩別人為書作序。再者,，請人作序肯定是多說好話,，少說問題，有夸大自己之嫌,，所以來了個“自知之明”——自序,，便也省卻了許多麻煩。

《茶人隨筆》分列三大部分：茶學文化篇,、名茶傳說篇,、余韻雜文篇，每一部分都較為詳盡地表達著作者本人對“茶”的情懷,，字里行間跳動著一顆熱愛茶事的滾燙的心,，閃現(xiàn)著八旬老人對茶文化那種苦思冥想般的執(zhí)著和堅守。他在自序著這樣寫道：“如今流年古?。〞霭鏁r間為2011年）,，應(yīng)該說是進入‘夕陽無限好’的寶貴時光，能把有生之年所積累下來的茶文化知識,，匯集起來融入書中,，在某種意義上來說，是對我‘桑榆未晚’的皓首人生的一種自我珍視和自我慰藉,，是一介書生盡了一點綿薄之力,。”

四

我們面對面地聊著,，吳家闊自然地聊起了他的兩位“引路人”,。他總是稱之為一生當中的“啟蒙老師”。一個是已故的福建省茶科所副所長郭元超專家,。他是我國著名的茶學家,，茶樹育種專家。話還得從1974年說起，當時省茶科所正在編寫一本《中國茶樹品種志》,，審稿會在福安召開,，七天頭腦風暴，專家集思廣益,，吳家闊的《新選育的福安大白茶》引起了郭元超的關(guān)注，幾經(jīng)指點,，幾度修改,，在省級刊物《茶葉科學技術(shù)》發(fā)表，同時躋身《中國茶樹品種志》,。智慧的火花一經(jīng)點燃,，便成燎原之勢，吳家闊文思泉涌,，一發(fā)不可收拾,，迄今為止有100多萬字的文章在省級刊物上與讀者見面，其中發(fā)表科技學術(shù)論文80余篇,。我省第一部茶書——《福安市茶業(yè)志》傾注著他的心血,，10余部茶書及地方志書閃爍著他的智慧，國內(nèi)外20多家學術(shù)界組織的研討會留下了他忙碌而矯健的身影,。開闊了視野,，激發(fā)了熱情，從此,，吳家闊成了首屈一指,、名響八方的“茶人”。

更值得一提的是另一位“啟蒙老師”,，吳家闊稱之為“忘年交”朋友,。那是1991年，福安市為了舉辦茶文化節(jié)盛事,，吳家闊被點名抽調(diào)到籌委會辦公室,，專職做茶文化宣傳工作。他在整理茶文化歷史資料的過程中,，認識了在隔壁上班的福安市文聯(lián)原副主席鄭萬生,。鄭老師對于其寫的文章，一篇一篇地指點,，不厭其煩地修改,，使吳家闊懂得了什么叫茶文化？怎樣讓茶文化文章有散文味,？一經(jīng)點撥,，吳家闊便漸漸地癡迷上文字，《茶人隨筆》的創(chuàng)作動因便由此產(chǎn)生。

人生中有幸結(jié)識兩位“啟蒙老師”,，吳家闊的創(chuàng)作腳步一直向前,，幾十年的日積月累，厚積薄發(fā),，《茶人隨筆》應(yīng)運而生,。正如他在自序中所說：本書記錄了一個平凡茶人親身躬耕茶事的一段人生軌跡。感謝歷代無數(shù)學識豐富的“開拓者”和當代辛勤耕耘的“先行者”,，提供了豐厚的創(chuàng)作史料和研究成果,。吳家闊作為一個后來者，站在前人的肩膀上,，汲取著博大精深的茶文化蘊涵,，參與梳理，參與解讀,，參與思考,，是蜻蜓點水式的旁及，煙雨含窗式的點染,。吳家闊始終以文化自信的態(tài)度考量自己的學術(shù)成果和豐盈實踐,，這也是他始終如一的人生態(tài)度。

五

說起《茶人隨筆》,，吳家闊總有說不完的話題,，說到生動處，總是微微一笑,。他認為此書最大的貢獻是“茶學文化篇”中對“《紅樓夢》中飲茶文化內(nèi)涵的探索”,，六篇文章內(nèi)容飽滿，新穎獨到,，見解分明,，有紅學家們從未提出過的新鮮觀點：“曹雪芹是詩酒人生還是詩茶人生？”,、“說一說賈寶玉品茶櫳翠庵”,、“賈母說‘這茶想的很好’”、“《紅樓夢》是滿紙辛酸淚還是茶葉香”等等,。尤其是對“辛酸淚”還是“茶葉香”的論點上獨樹一幟,，頗有見地，那是“辛酸淚”,，并非“茶葉香”,，一錘定音，并無雜想,。由此可以得出結(jié)論：曹雪芹一生是詩酒人生并非詩茶人生,。

一個茶人,，對中國古典四大名著之一的《紅樓夢》作如此深入的探究，實屬不易,，如若不是對“茶事”有著切膚之情,，那是萬萬不會花費心力在格子中苦苦爬涉。于是乎,，一個老者的“茶人”形象更是讓人肅然起敬了,！

最值得欣慰的是收集整理“坦洋工夫”有關(guān)文章，至今令他難以忘懷,。那是1980年,，曾經(jīng)輝煌過的“坦洋工夫”由于受1972年以來的“紅改綠”影響，漸漸淡出人們的視線,，甚至被人遺忘，湮沒于塵埃之中,，難覓它的蹤影,。吳家闊千辛萬苦走訪產(chǎn)地，查找資料,，幾易其稿,，漏夜加班，整理出四千多字的“坦洋工夫”文章,，“坦洋工夫”在《福建閩茶界》一現(xiàn)身,，便引發(fā)茶業(yè)界“地震”，“坦洋工夫”從此拭去塵埃,，重見天日,，展露嬌美面容,。《茶人隨筆》中，“坦洋工夫”赫然在列,！他說得很直白：“坦洋工夫”要感謝他，福安人民更要感謝他,！

六

福安這一塊風水寶地,，輕籠在濃郁的茶香之中，作為“坦洋工夫”的發(fā)源地,，擁有著璀璨奪目的光環(huán),。張?zhí)旄！怯X農(nóng),、李連標,、莊晚芳、陳椽,、林傳光,、莊燦彰,、吳振鐸、郭吉春等,，這一個個閃光的名字,，托起了福安茶科技教育的春天。今天,，“坦洋工夫”品牌價值達到46.41億元,，為福安市“三茶”發(fā)展如虎添翼，錦上添花,！

吳家闊老人,，在農(nóng)校當過先生，親自編寫教材,，一生從事“茶”事,。他人生中最得意之作就是在70歲時出版了《茶人隨筆》這本書，收到多方贊譽：“我一生看了很多書,，您的書最值得一看,！”這是黑龍江一位讀者的肺腑之言，給了他莫大的鼓舞,。

作為一名有著38年黨齡的吳家闊,，兩個小時的交心，雖然年事已高,，還是意猶未盡,。他真正做到了：好好做人，豐富自我,；好好做事,，豐滿靈魂！吳家闊,，這普通而又平凡的名字,，不僅僅是一個符號，而是被賦予了時代的意義,。我不妨作出這樣的詮釋：“家”,，作為一個“茶人”，一定要有家國情懷,，要有責任與擔當,，舍小家為大家，“天下之本在國,，國之本在家,，家之本在身?！敝斢浌庞?，讓“坦洋工夫”走向全國,，飄香全世界！“闊”,，有寬廣之意,，就是要胸襟如海，目光高遠,，展望未來,，堅信“坦洋工夫”可以創(chuàng)造無限可能！

以一個教授級別的高級農(nóng)藝師的身份,，吳家闊認為,，鄉(xiāng)村振興的希望在田野上，茶葉市場的培育任重道遠,，福安茶葉必將全面雄起,，“坦洋工夫”必定大有可為！且看——“坦洋工夫”正如那冉冉升起的旭日,，朝氣蓬勃,，充滿青春氣息，迎迓未來世界,！

來源： 阮兆菁

編輯：劉寧芬

審核：劉寧芬 林翠慧