劉壽福/攝

“麗質(zhì)生身菜圃中,，少時蔥綠老來紅?！毕哪┣锍?，來到鐵場村，只見漫山遍野的辣椒在微風中輕輕搖曳，一派豐收景象，賞心悅目,。

走進村口廣場，三顆長短不一的紅色辣椒雕塑映入眼簾,，猶如熊熊燃燒的烈焰,。墻上“生態(tài)鐵場,、香辣天下”八個大字很是醒目,。鐵場村種植辣椒歷史悠久，所產(chǎn)辣椒品質(zhì)上乘,，村民個個都是種植能手,，并都擁有制作辣椒醬的技術(shù)，是閩東遠近聞名的辣椒種植專業(yè)村,。2010年,，村里成立融盛辣椒種植專業(yè)合作社，這是閩東唯一一家辣椒專業(yè)合作社,，注冊了“柘一辣”集體商標,，引進辣椒醬生產(chǎn)企業(yè)落戶鐵場，通過“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶+基地”模式,，村里形成集種植,、加工、銷售,、科研為一體的辣椒產(chǎn)業(yè)鏈,。2014年，融盛辣椒醬制作工藝入選寧德市傳統(tǒng)技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。2015年,，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確認為“無公害辣椒示范基地”，同年獲得“福建省無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認證”,。2020年,，成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確定的“一村一品”示范村。近年來,，村里還通過統(tǒng)一供苗,、種植、管理，統(tǒng)一采摘,、銷售,，發(fā)動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶大量種植辣椒，助力鄉(xiāng)村振興,，推動共同致富,。

一股椒香勾起一串回憶，一顆辣椒撐起一個產(chǎn)業(yè),。依托辣椒產(chǎn)業(yè),，鐵場全面發(fā)力，多點開花,，亮點紛呈,，一個小小的鄉(xiāng)村竟然擁有7家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和4家專業(yè)合作社，發(fā)展風頭正勁,，勢頭正好,。

上世紀九十年代末，筆者在東源鄉(xiāng)黨委任職,，曾到鐵場調(diào)研,。鐵場原稱岙洋，緣何易名鐵場,？始于何時,？是否與煉鐵有關(guān)？遍訪村干及當?shù)卮迕?，均無從知曉,。后村里數(shù)次組織考察，發(fā)現(xiàn)該村長里坑至孔厝里周邊200多畝的林,、田地中,，發(fā)現(xiàn)多處煉鐵爐遺址和鐵礦渣，僅岙頭崗一帶就有五處遺址,，東南西北相隔12米,，高爐外皮用礫石砌墻，內(nèi)用沙質(zhì)耐火土砌成,，爐內(nèi)被高溫煅燒過的爐磚及黏土層上鐵紅色的結(jié)晶塊依稀可見,，周邊散布著大量的鐵礦渣。煉鐵爐基座遺跡直徑80厘米,，與明代官爐相似,，不遠處有一塊面積1000多平方米的開闊地，朝南的堆積層裸露著許多明代的青瓷碗碎片及砵,、缸等生活用具殘片,。據(jù)村中老者回憶,，早年這里建有房屋，推測應(yīng)為當年窯工的生活起居之地,。如此規(guī)模的冶煉場所,，在古代實屬罕見，如為官方組織,，為何無文字記載,，如系私人所為，為何無民間傳說,？這一段定格在光陰里的故事,，如季節(jié)里飄落的花瓣悄然無蹤。故事里的人,、故事里的事,，漸次遁入流年深處，遺失在蒹葭彼岸,。然而,，這些遺址的存在，日月可鑒,，在歷史的畫卷中早已烙上濃墨重彩的一筆,，無論是否重視,，有無挖掘,，它們依然靜靜佇立、默默塵封,，它們的歷史,、科學價值依然不可磨滅。期盼沿著時光的脈絡(luò)一路追溯,，喚醒沉睡數(shù)百年的冶煉場所,，走進人聲鼎沸的火熱場面，聆聽歲月深處的鏗鏘韻律,。

從村后公路登上云頭崗,，便是瓊云觀。柘榮縣境內(nèi)共有7座道觀,，方圓僅3公里的鐵場,，居然坐落瓊云觀和長春宮兩座，特別是瓊云觀更為聲名遠播,。相傳清朝末年,，有一道人途經(jīng)云頭崗，驚其山形峻峭,，涵碧清幽,，為參道悟心之福地，便在此搭寮修行。道人在荷鋤拓荒,、虔誠悟道之余,，又為民治病，造福蒼生,，深得村民愛戴,。忽一日，霞浦一戶家庭中年得子,，喜不自禁,，孰料嬰兒啼哭不止，背部還隱現(xiàn)“云頭崗”字樣,，遍尋良醫(yī),，未見成效。經(jīng)多方打聽,，來到鐵場云頭崗,，只見一位道人盤腿閉目，面含慈意,，端莊親和,，安坐灶前，他們連忙打躬作揖,，發(fā)現(xiàn)道人羽化已久,。來者收斂好道人返回霞浦后，看見孩子正酣然入睡,，背后字跡也已消失,，他當即向云頭崗方向磕頭跪拜。

依著歲月的溫婉,，每個人總能找到屬于自己的風景,，總能領(lǐng)略別樣風姿和人文氣韻。過山門拾級而上,，進入莊嚴肅穆的瓊云觀,，最讓人意外的是“三教堂”，堂中同時供奉真武玄天上帝,、觀世音菩薩,、文昌帝君，集儒,、釋,、道三教于一身。儒,、釋,、道三教作為傳統(tǒng)文化,，是中華文化大系統(tǒng)中不斷相互交流的源泉，在中華文化的燦爛與偉大中,，三教都貢獻巨大,，正是多種文化的相激相蕩，中華文化因此生機勃勃,、氣象萬千,。

鐵場村位于柘榮縣東源鄉(xiāng)西南部，距城關(guān)僅6公里,，柘黃公路穿村而過,。全村138戶500多人，卻有18個姓氏,，數(shù)百年來,，不同姓氏的村民情同手足，和衷共濟,，正如他們所種植的辣椒一樣,，“枝頭獨立任炎寒，如箭如矛敢向天,。百碾千棰身作粉,，依然辛辣志毋遷”，堪稱淵源共生,、和諧共融的典范,。“萬物并育而不相害,，道并行而不相?！?，唯愿和諧之風鋪就鄉(xiāng)村振興之路,，構(gòu)筑美麗中國，書寫千秋偉業(yè),。

來源：閩東日報

文字：謝恩寧

編輯：陳娥

審核：劉寧芬 周邦在