《面孔》第091期（第20161026期）

【人物】黃文勝

【年齡】46

【籍貫】浙江

【職業(yè)】多肉園藝師

【在寧德生活多久】在蕉城出生長大

他叫黃文勝,，是一名多肉園藝師,。青鳳凰，仙女杯,，乙女心,，黑法師,，蝴蝶之舞,，蘭黛蓮,，冬美人，姬秋麗......這些新奇名字都是多肉的名字,，他第一次接觸多肉就被多肉的外形吸引了,，沒多久就開始自己種養(yǎng)多肉，他說,，養(yǎng)多肉會“上癮”,，本期《面孔》帶你去認識一位多肉園藝師——黃文勝。

第一次接觸多肉就被吸引住

黃文勝接觸多肉的時間并不長,。

2013年他去逛浙江的花鳥市場的時候發(fā)現(xiàn),，有很多花店里擺著各種各樣新奇的植物，這是他之前沒有見到過的植物,，他很好奇,，一下子被這些可愛的植物吸引了,，在花鳥市場看了很久,，然后第一次知道了這些植物的名字：多肉。

多肉植物是指植物營養(yǎng)器官肥大的高等植物,，通常具根,、莖、葉三種營養(yǎng)器官和花,、果實,、種子三種繁殖器官。在園藝上,，又稱多漿植物或多肉花卉,，但以多肉植物這個名稱最為常用。

“乙姬牡丹,、特玉蓮,、千羽鶴、露娜蓮......”多肉和其他植物有著一個最為明顯的區(qū)別,，那就是多肉的名字,，目前全世界有2萬多品種的多肉，因為多肉可愛,，非常萌,，非常迎合現(xiàn)在年輕人對于植物的審美和追求,，于是乎，就出現(xiàn)了各種各樣的文藝名字,。

不同的人種會種出不同的效果

從浙江的花鳥市場回到寧德后,，他就和開花店的朋友了解多肉，經(jīng)過一段時間的準備,，他在萬達展出了自己的第一次多肉展,，當時了解多肉的人并不多，多肉豐富的顏色和可愛的外線和平常大家見到的花草是不一樣的,，很多人還以為這些可愛很萌很Q的植物是塑料的,。

“剛剛開始種養(yǎng)多肉的時候，因為也了解的不多,，除了和喜愛多肉的朋友聊天之外,，我還專門跑到漳州、上海等地的花草市場去學習了解多肉,，去學習別人怎么種,，怎么養(yǎng)。”黃文勝說,。

在這之前,，他從朋友的花店拿了一些多肉試著種養(yǎng)，一開始發(fā)現(xiàn)多肉好像是非常好養(yǎng)的,，就算把多肉的一片葉子掰下來,，丟在土里，它也會自己重新發(fā)芽生長成一株新的多肉,。

但是,，等到深入了解多肉以后，他才知道并不是這樣,，“那樣的只是養(yǎng)活了多肉,，并沒有把多肉養(yǎng)出形態(tài)顏色都很美。”

“真正的多肉種養(yǎng)是非常有講究的,，一片多肉的葉子從葉子到長成完整的多肉形態(tài)植株是需要七八個月的時間,，這期間，如果種養(yǎng)管理的不好,，也會失敗的,。”黃文勝說。

在不斷的種養(yǎng)和研究中,，他說多肉有一個非常特別的地方,，它會不斷變化顏色，同樣一株多肉，不同的人種會種出不同的效果,，這也是養(yǎng)多肉的樂趣所在,，你不斷觀察它，它會呈現(xiàn)出非常豐富的顏色和形態(tài),。

 多肉價格波動很大

他原本想計劃把多肉往連鎖的店的方向發(fā)展,，后來發(fā)現(xiàn)，多肉并不適合店鋪式的經(jīng)營,，因為多肉需要陽光,，而店鋪一般是很少會有足夠的陽光，養(yǎng)不出形態(tài)顏色完美的多肉,，那多肉就會難以有很好的市場,。

他說：“就比如把一株原本50塊錢的多肉放店鋪賣，如果賣不掉,，又缺少陽光,，它就會長不好，那可能最后這株多肉只能買10塊錢了,。”

市面上多肉的價格波動很大,，有很便宜的，有10塊錢3株的都有,，也有一株幾百上千甚至上萬的,。這也是很多人對于多肉價格的一個不明變的地方，只有投入了心思和精力去種養(yǎng)多肉,，才會明白為什么多肉的價格波動這么大,。

想種出一株根系發(fā)達，形態(tài)優(yōu)美,，顏色漂亮的多肉,，就需要花費很多的精力，需要對多肉非常了解,，觀察多肉的生長，懂得在多肉生長的什么時候控制澆水和曬太陽的時間,。

這一株多肉叫白鳳老樁,，生長了將近9年的時間

水和陽光是種養(yǎng)多肉的關(guān)鍵

目前，在黃文勝的多肉大棚里種養(yǎng)著200多個品種的多肉,。他說：“基本上的多肉都是喜陽的,，多肉最怕的是悶濕，它需要通風透氣曬太陽,，控制水分和陽光是關(guān)鍵,，如何讓多肉的水分和陽光恰到好處是養(yǎng)好一株多肉的關(guān)鍵。”

秋末冬初是多肉長勢最好最漂亮的季節(jié)，多肉和其他植物一樣,，也是會開花的,，不同的多肉開出的花是不一樣的。

多肉植物是有靈性的,，因為它的葉片會根據(jù)周圍的環(huán)境來控制自己的發(fā)芽生長,，如果周圍的環(huán)境不適合生長，多肉就會停滯不生長,。

因為多肉長的可愛非常萌的外形,，讓多肉成為現(xiàn)在很多年輕人的“寵兒”。黃文勝說養(yǎng)多肉會讓自己的心境變得沉穩(wěn),，變得不浮躁,，也會讓人變得年輕起來。

“養(yǎng)多肉會上癮,，”這是黃文勝的一個很大的感受,，“它會變成你心里的一個寄托，你可能每天早上醒來就想著去看一看多肉,。”

這就是本期《面孔》一位多肉園藝師——黃文勝的故事,。下期《面孔》又將帶你認識怎樣的面孔？拭目以待吧,。

本期作者：吳圣錦

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