壽寧下黨“定制茶園”模式的探索與實(shí)踐
下黨鄉(xiāng)位于寧德市壽寧縣大山深處,,交通十分不便。習(xí)近平總書記在福建工作期間,曾三進(jìn)下黨調(diào)研指導(dǎo)扶貧工作,,留下了“異常艱苦、異常難忘”的下黨印象,。近年來,,下黨鄉(xiāng)牢記總書記囑托,發(fā)揮“社會(huì)關(guān)注度高”的優(yōu)勢(shì),,積極探索“定制茶園”商業(yè)新模式,,在脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興中闖出了一片新天地。該模式也被列為十八屆中央政治局第39次集體學(xué)習(xí)資料和國務(wù)院扶貧辦全國12則精準(zhǔn)扶貧案例之一,。
一,、背景
長期以來,下黨鄉(xiāng)農(nóng)民主要依靠種植茶葉維持生活,。由于立地條件差,、傳統(tǒng)茶業(yè)落后,茶農(nóng)以售賣茶青為主,,處于產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈底端,,所售茶青價(jià)格低于市場價(jià)(每斤茶青平均售價(jià)約4-5元,較周邊的平溪,、芹洋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)約低1—2元),,茶農(nóng)靠“賤賣茶青”難以致富(每畝茶園產(chǎn)值約2400元,扣除種植成本約700元后,,僅余1700多元),。主要原因是:
1.“小農(nóng)”生產(chǎn)致使茶葉“跟不上需求”。該鄉(xiāng)以前基本上是“一家一戶”自種自售茶葉,,種植管理僅憑茶農(nóng)經(jīng)驗(yàn),,打藥、施肥隨意性大,,茶葉品質(zhì)難以保證,。同時(shí),由于地處深山信息閉塞,,該鄉(xiāng)在茶葉品種改良等方面往往“慢半拍”(當(dāng)時(shí)多種植“福云6號(hào)”“小菜茶”等傳統(tǒng)茶葉品種),,對(duì)接市場需求不及時(shí),茶葉售價(jià)低,。
2.缺少茶企致使茶葉“只能賣原料”,。該鄉(xiāng)茶葉種植規(guī)模小,且零散分布在山坳中,,難以吸引外地茶企到此辦廠,。人口又以老,、婦、幼居多,,文化程度普遍不高,,缺少創(chuàng)辦企業(yè)的“帶頭人”和制茶師(茶農(nóng)習(xí)慣用家庭“飯鍋”簡單“殺青”制茶),2015年前,,下黨全鄉(xiāng)都沒有茶葉生產(chǎn)加工企業(yè),,茶葉的價(jià)值無法得到提升。
3.區(qū)位因素致使茶葉“受制于買方”,。下黨鄉(xiāng)以前路程遠(yuǎn),、路況差,茶葉基本上是本村茶販?zhǔn)召徍?,運(yùn)往20多公里外的平溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)售賣,。由于茶農(nóng)對(duì)外界市場不了解,茶青收購又長期處于“買方市場”,,存在任由茶販隨意壓價(jià)的問題,。
二、做法
1.營銷方式上,,變“賣茶葉”為“租茶園”,。變茶農(nóng)“先種后賣”為先有“單”后“生產(chǎn)”的“定單種植”,解決茶葉長期“賤賣”的問題,。對(duì)全鄉(xiāng)茶園進(jìn)行整合,,利用下黨鄉(xiāng)的知名度,以“下黨扶貧茶”“下黨生態(tài)健康茶”等名義,,深入江蘇,、山東、北京,、深圳等地招商,,講好“下黨茶葉故事”,在全國招募“愛心茶園主”,。茶園主需簽訂5年合同,,定制1畝以上茶園,以每年每畝2萬元的標(biāo)準(zhǔn)向該鄉(xiāng)繳納茶園租金,,下黨鄉(xiāng)負(fù)責(zé)每年為每畝茶園的茶園主提供精細(xì)加工的本地茶葉100斤,。目前,該鄉(xiāng)已招募茶園主80多名,,出租茶園1000多畝,,有效解決茶葉“難賣”問題。
2.規(guī)范生產(chǎn)上,,變“小農(nóng)式”為“合作化”,。變“一家一戶”生產(chǎn)為企業(yè)化統(tǒng)一高效生產(chǎn),,解決茶業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化問題,,提升茶葉品質(zhì)。成立了“夢(mèng)之鄉(xiāng)”茶葉公司,,并組織全村茶農(nóng)成立合作社,,實(shí)行茶葉統(tǒng)一種植管理、統(tǒng)一采摘標(biāo)準(zhǔn),、統(tǒng)一生產(chǎn)加工,、統(tǒng)一品牌運(yùn)作、統(tǒng)一宣傳營銷,,實(shí)現(xiàn)了對(duì)茶葉“從茶園到茶杯”的全程質(zhì)量管控,,有效解決茶葉生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化問題,,提升茶葉質(zhì)量品質(zhì),。
3.客戶體驗(yàn)上,變“見不到”為“可視化”,。把消費(fèi)者(茶園主)對(duì)下黨鄉(xiāng)茶葉品質(zhì)的關(guān)注直觀化,、可視化,解決生產(chǎn)端與消費(fèi)端“零距離”無縫對(duì)接的問題,。為此,,下黨鄉(xiāng)創(chuàng)新茶園管理模式,在廣電部門支持下,,率先在下黨村設(shè)立了基本可覆蓋全村茶園的高清攝像頭50多個(gè),,(廣電部門投入90萬元,村集體投入約28萬元),,用于全程記錄茶葉種植管理動(dòng)態(tài)情況,,將其連接到茶園主的手機(jī)終端APP,讓茶園主適時(shí)察看茶園情況,,打消其產(chǎn)品質(zhì)量安全疑慮,,建立“生產(chǎn)者”與“消費(fèi)者”之間的“直通”渠道,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)端與消費(fèi)端“零距離”無縫對(duì)接,。
三,、啟示
下黨鄉(xiāng)推行“定制茶園”的做法,對(duì)我市山區(qū)欠發(fā)達(dá)農(nóng)村發(fā)揚(yáng)“滴水穿石,、弱鳥先飛”精神,,努力走出一條具有閩東特色的鄉(xiāng)村振興之路,具有一定的啟示意義:
1.要提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈,。推動(dòng)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變,、從價(jià)值鏈底端向價(jià)值鏈高端發(fā)展,,是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要課題。下黨鄉(xiāng)針對(duì)茶產(chǎn)業(yè)長期以來處于產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈底端,、“賤賣茶青難致富”這個(gè)“心頭之痛”,,通過成立精深加工企業(yè)、推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),、創(chuàng)新“定制茶園”營銷模式等一系列“顛覆式”運(yùn)作,,提升了產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈,帶動(dòng)了群眾致富,。當(dāng)前,,我市一些農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展也存在下黨鄉(xiāng)當(dāng)年類似的問題,如何創(chuàng)新思路,、破解瓶頸,,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈,值得深入思考,。
2.要放大地方資源優(yōu)勢(shì),。各地資源稟賦和經(jīng)濟(jì)社會(huì)文化背景不同,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的路徑,、方式也不盡相同,。下黨鄉(xiāng)通過發(fā)揮“全國高關(guān)注度”這一特色資源優(yōu)勢(shì),其“定制茶園”的做法得到了各級(jí)各界支持,。學(xué)習(xí)借鑒下黨鄉(xiāng)經(jīng)驗(yàn),,不是簡單地復(fù)制模仿、照搬照抄,,而要立足自身資源稟賦,,積極探索更為符合各地實(shí)際的鄉(xiāng)村振興新模式、新路子,。
3.要挖掘“信任經(jīng)濟(jì)”紅利,。信任不僅是一種認(rèn)可,還包含著巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,。下黨鄉(xiāng)積極引進(jìn)現(xiàn)代信息技術(shù),,在茶園安裝高清監(jiān)控?cái)z像頭并連接到茶園主手機(jī)終端APP的做法,無保留地向茶園主展現(xiàn)茶葉種植管理動(dòng)態(tài)情況,,有利于將社會(huì)各界對(duì)下黨鄉(xiāng)的“關(guān)注度”轉(zhuǎn)化為對(duì)該村茶葉品質(zhì)的“信任度”,,進(jìn)而樹立該村茶葉良好的品牌形象,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高端化發(fā)展,。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,,生產(chǎn)和消費(fèi)是一對(duì)矛盾,其轉(zhuǎn)換的核心在于“信任”,如何建立互信機(jī)制,,促進(jìn)矛盾轉(zhuǎn)化,,提升發(fā)展效益,下黨鄉(xiāng)作出了初步探索,,也值得各地借鑒參考,。
(該案例由寧德市委政研室供稿,列入十八屆中央政治局第39次集體學(xué)習(xí)資料,,入選國務(wù)院扶貧辦全國12則精準(zhǔn)扶貧案例之一)
責(zé)任編輯:劉寧芬